Huile d'olive vierge extra

Name: Huile d'olive vierge extra
Price: 15.0 EUR
Availability: InStock

L'O Provençale, olieculteur et transformateur - Saint Pantaléon les Vignes (26)

15,00 € / 75 cl

Bouteille de 75 cl d'huile d'olive vierge extra fruitée et non filtrée, en provenance des oliviers de l'O Provencale (26), à ajouter à votre panier de la semaine.

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Découvrez notre huile d'olive vierge extra, précieusement extraite des oliviers de l'O Provençale, nichés dans les paysages ensoleillés de la Drôme. Chaque bouteille de 75 cl raconte l'histoire d'un terroir, d'un savoir-faire ancestral et d'une passion transmise de génération en génération.

Cette huile est de catégorie supérieure est obtenue directement des olives. L’extraction se fait de façon mécanique à froid selon les méthodes ancestrales. De catégorie supérieure, elle est obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

L'huile d'olive extra fruitée et non filtrée est produite artisanalement et directement sur place, à la ferme aux oliviers (26).

Un goût authentique, une qualité premium

Cette huile d'olive se distingue par :

Un fruité délicat aux notes herbacées
Une robe dorée lumineuse
Un profil aromatique riche et équilibré
Une acidité inférieure à 0,8%, garantie vierge extra

Valeurs nutritionnelles pour 100ml

Energie 3698kJ / 884kcal, matières grasses 100g dont acides gras saturés 14g, glucides 0g dont sucres 0g, protéines 0g, sel 5mg.

Un concentré de bienfaits nutritionnels

Véritable élixir de santé, notre huile d'olive est :

Riche en polyphénols antioxydants
Source d'acides gras mono-insaturés bénéfiques
Excellente pour le système cardiovasculaire
Source de vitamines E et K
Alliée de votre ligne et de votre bien-être

Inspiration culinaire : comment déguster et agrémenter mon huile d'olive ?

Très utilisée dans le régime méditerranéen, elle est la base de nombreuses recettes !
L'utilisation la plus connue et répandue est probablement crue, via une bonne vinaigrette ! Vous pouvez également en mettre un filet après la cuisson de vos légumes frais et poissons.
Cette huile supporte tout à fait la cuisson et peut être utilisée pour vos poêlées de légumes et plats mijotés. Cela parfumera vos préparations.

Pourquoi choisir cette huile d'olive ?

Critère	Détails	Impact
Qualité Premium	Vierge extra (acidité < 0,8%)	Pureté garantie, méthode d'extraction mécanique sans traitement chimique
Origine Locale	Oliveraie de l'O Provençale (Drôme)	Traçabilité totale, soutien à l'agriculture locale, réduction de l'empreinte carbone
Profil Nutritionnel	Riche en polyphénols, acides gras mono-insaturés	Antioxydant puissant, protection cardiovasculaire, lutte contre le vieillissement cellulaire
Méthode de Production	Première pression à froid, récolte manuelle	Préservation maximale des arômes et nutriments, respect des traditions oléicoles
Expérience Gustative	Notes fruitées, herbacées, finale élégante	Plaisir gustatif, polyvalence culinaire, sensation de terroir authentique
Engagement Éthique	Production à taille humaine	Soutien direct aux producteurs, agriculture responsable et durable
Conditionnement	Bouteille de 75 cl	Pratique, conservation optimale, idéal pour un usage quotidien