Actualités et conseils fraîcheur
Salades composées : idées fraîches et savoureuses pour des repas complets
Découvrez toutes nos meilleures astuces et recettes pour vous concocter des salades composées savoureuses, complètes et originales !
Chandeleur : nos astuces pour une crêpes party réussie !
Salées comme sucrées, à la Chandeleur les crêpes vont voler ! Découvrez nos tips et recettes pour un moment très gourmand.
Choux : nos 8 astuces pour bien les cuisiner !
Chou lisse, chou frisé, chou fleur, chou rouge, chou de Bruxelles... Comment cuisiner le chou pour révéler toutes ses saveurs ? Découvrez nos astuces !
Décryptage : comment savoir si un aliment est encore bon ? (DLC et DDM expliquées)
DLC, DDM… faut-il vraiment jeter ? On vous aide à comprendre les dates de péremption et à reconnaître un aliment encore bon, sans gaspiller inutilement.
Mieux manger en 2026 : changeons le monde grâce à nos assiettes !
Cette année, reprenez le pouvoir sur votre alimentation : des choix simples, éclairés et joyeux pour mieux manger, respecter la planète et soutenir les producteurs locaux.
Maréchal Fraîcheur s'engage contre le gaspillage alimentaire
Dans cet article, on vous emmène au cœur de nos engagements concrets contre le gaspillage alimentaire : valorisation des invendus, partenariats solidaires, paniers anti gaspi... Découvrez comment, cha...
Fêtes de fin d'année : découvrez nos paniers garnis locaux très gourmands !
Envie de fêtes sous le signe du local, de la gourmandise, pensez aux paniers garnis artisanaux Maréchal Fraîcheur !
Repas de fêtes : comment éviter le gaspillage alimentaire ?
Chez Maréchal Fraîcheur, on adore les fêtes, les bons repas et les grandes tablées... mais pas tout le gaspillage qui les accompagne ! Découvrez nos 4 astuces afin de vous régaler en famille, tout en ...
Butternut : 4 idées de cuissons et recettes à tester !
La courge butternut, avec sa chair douce, sucrée aux notes de noisettes, est un véritable trésor de l'automne. Ce légume, à la fois savoureux et polyvalent, mérite une place de choix dans nos cuisines...
Tout savoir sur la courge butternut (doubeurre)
La courge butternut n’aura plus de secrets pour vous : goût, saison, cuisson (four, vapeur, cocotte-minute), idées recettes, astuces épluchage, conservation et bienfaits. Une plongée savoureuse dans l...
Le guide ultime pour une raclette parfaite
La raclette : plus qu'un fromage, qu'un plat, une tradition conviviale ! Découvrez comment préparer une raclette parfaite avec notre guide complet : choix des fromages, accompagnements et astuces pour...
"Engagé à Lyon" : Maréchal Fraicheur à nouveau labellisés !
Le label "Engagé à Lyon" souligne l'engagement des entreprise lyonnaises pour une consommation responsable.
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