Actualités et conseils fraîcheur

À la pièce, au kilo ou en cagette : votre panier sur-mesure avec Maréchal Fraîcheur !
jeudi 9 janvier 2025

À la pièce, au kilo ou en cagette : votre panier sur-mesure avec Maréchal Fraîcheur !

Vos courses s’adaptent à vous ! Optez pour des paniers pré-composés pratiques ou commandez à la carte selon vos envies. Petites quantités, formats familiaux, ou produits à la pièce : tout est possible...

Mieux manger en 2025 : changeons le monde grâce à nos assiettes !
mercredi 8 janvier 2025

Mieux manger en 2025 : changeons le monde grâce à nos assiettes !

En 2025, reprenez le pouvoir sur votre alimentation : des choix simples, éclairés et joyeux pour mieux manger, respecter la planète et soutenir les producteurs locaux.

Tout savoir sur la clémentine, petit bonheur d’hiver
vendredi 6 décembre 2024

Tout savoir sur la clémentine, petit bonheur d’hiver

Saviez-vous que la clémentine était originaire d'Algérie ? Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur la clémentine, ce petit agrume plein de douceur qui illumine nos hivers ! Origines, bienfaits pour la...

Repas de fêtes : comment éviter le gaspillage ?
mardi 3 décembre 2024

Repas de fêtes : comment éviter le gaspillage ?

Chez Maréchal Fraîcheur, on adore les fêtes, les bons repas et les grandes tablées... mais pas tout le gaspillage qui les accompagne ! Découvrez nos 4 astuces afin de vous régaler en famille, tout en ...

Le guide ultime pour une raclette parfaite
vendredi 22 novembre 2024

Le guide ultime pour une raclette parfaite

La raclette : plus qu'un fromage, qu'un plat, une tradition conviviale ! Découvrez comment préparer une raclette parfaite avec notre guide complet : choix des fromages, accompagnements et astuces pour...

Conservation des fruits et légumes : les erreurs à éviter !
mercredi 13 novembre 2024

Conservation des fruits et légumes : les erreurs à éviter !

Bien conserver les fruits et légumes est essentiel pour préserver leur fraîcheur et limiter le gaspillage. Placement au réfrigérateur, choix du contenant, et associations entre certains fruits et légu...

Butternut : 4 idées de cuisson et recettes (trop bonnes) à tester !
vendredi 25 octobre 2024

Butternut : 4 idées de cuisson et recettes (trop bonnes) à tester !

La courge butternut, avec sa chair douce, sucrée aux notes de noisettes, est un véritable trésor de l'automne. Ce légume, à la fois savoureux et polyvalent, mérite une place de choix dans nos cuisines...

La figue : un (faux) fruit hors du commun
vendredi 13 septembre 2024

La figue : un (faux) fruit hors du commun

La figue, souvent considérée comme un fruit délicat et sucré, est en réalité bien plus intrigante qu’elle n’y paraît. Ce faux-fruit cache une histoire botanique surprenante et regorge de bienfaits pou...

Salades composées d'été : idées fraîches et savoureuses
vendredi 19 juillet 2024

Salades composées d'été : idées fraîches et savoureuses

Découvrez toutes nos meilleures astuces et recettes pour vous concocter des salades composées savoureuses, complètes et originales !

Comté AOP: voyage au cœur d'une tradition made in France
mardi 9 juillet 2024

Comté AOP: voyage au cœur d'une tradition made in France

Un fromage d'exception issu d'un savoir-faire ancestral et d'un terroir unique ? On appelle le Comté ! Vous avez toujours rêvé de savoir comment est fabriqué votre fromage ? On vous dit tout...

Pique-nique zéro déchet : nos astuces pour se régaler sans laisser de traces !
jeudi 4 juillet 2024

Pique-nique zéro déchet : nos astuces pour se régaler sans laisser de traces !

Organisez un pique-nique zéro déchet et éco responsable grâce à nos recettes et astuces pratiques. Préparez des plats savoureux en utilisant des ingrédients locaux et sans emballages inutiles. Apprene...

Pourquoi manger local (et en circuit-court) ?
mardi 18 juin 2024

Pourquoi manger local (et en circuit-court) ?

Parce que circuit-court n'est pas toujours synonyme de local, découvrez nos astuces pour manger responsable et gourmand !