Actualités et conseils fraîcheur

Nos 6 astuces magiques pour des salades fraîches et croquantes !
jeudi 11 avril 2024

Nos 6 astuces magiques pour des salades fraîches et croquantes !

Votre salade flétri trop vite au fond de votre frigo ? Découvrez nos 6 astuces (dont une avec un sucre !) pour vous aider à conserver votre salade verte fraîche plus longtemps possible !

Asperges : l'art de cuisiner un légume d'exception
vendredi 5 avril 2024

Asperges : l'art de cuisiner un légume d'exception

Crue en salade ou cuite au four, on vous donne toutes nos astuces pour cuire et sublimer vos asperges à travers de belles recettes de printemps !

Cuisiner les feuilles et fanes de légumes ? Suivez le guide !
mardi 26 mars 2024

Cuisiner les feuilles et fanes de légumes ? Suivez le guide !

Eh oui, on a tendance à mépriser certaines parties de nos légumes fétiches, alors qu'ils sont délicieux ! Fanes, feuilles autant de bonnes choses riches dans nos assiettes, mais finissant bien souven...

Top 6 (non objectif) des meilleurs fruits et légumes de printemps !
mercredi 20 mars 2024

Top 6 (non objectif) des meilleurs fruits et légumes de printemps !

Le printemps apporte avec lui son lot de bons fruits et légumes... Dès la fin mars et le début du mois d'avril ! Exit les courges et navets et place à la fraîcheur ! Du coup, on mange quoi au début ...

Pommes de terre : quelles variétés choisir pour...
jeudi 14 mars 2024

Pommes de terre : quelles variétés choisir pour...

Chair ferme, tendre et farineuse, découvrez quelle type de pommes de terre utiliser pour chaque recette !

Cuisinez comme un pro : les meilleures astuces pour utiliser les herbes aromatiques
lundi 4 mars 2024

Cuisinez comme un pro : les meilleures astuces pour utiliser les herbes aromatiques

Comment utiliser les herbes aromatiques en cuisine ? Découvrez toutes nos astuces pour sublimer vos plats.

Beaufort de la Coop de Aime : médaillé au Salon de l'agriculture !
mardi 27 février 2024

Beaufort de la Coop de Aime : médaillé au Salon de l'agriculture !

Un prix amplement mérité pour ce délicieux fromage AOP !

L'oeuf : tout savoir sur ce trésor à coquille
lundi 26 février 2024

L'oeuf : tout savoir sur ce trésor à coquille

Connaissez-vous l'astuce de l'oeuf qui coule ? Elle va vous surprendre !

Février : quels fruits et légumes déguster ?
vendredi 2 février 2024

Février : quels fruits et légumes déguster ?

Pour qu'hiver ne rime pas avec galère, on vous en dit plus sur les fruits et légumes de février et comment les cuisiner !

Nos 3 méthodes pour cuire le panais comme un.e pro !
mercredi 31 janvier 2024

Nos 3 méthodes pour cuire le panais comme un.e pro !

On vous dévoile toutes nos astuces pour cuisiner le panais, ce légume ancien, comme un.e chef.fe !

Choux : nos 8 astuces pour bien les cuisiner !
mardi 30 janvier 2024

Choux : nos 8 astuces pour bien les cuisiner !

Chou lisse, chou frisé, chou fleur, chou rouge, chou de Bruxelles... Comment cuisiner le chou pour révéler toutes ses saveurs ? Découvrez nos astuces !

Eplucher les courges : nos meilleurs conseils
lundi 29 janvier 2024

Eplucher les courges : nos meilleurs conseils

Peau savoureuse ou non, on vous dévoile tout ce que vous devez savoir sur la peau des courges et comment les éplucher !