5 MIN
45 MIN
Anti-gaspi : crumble pommes corn flakes
Anti-gaspi : crumble pommes corn flakes

Anti-gaspi : crumble pommes corn flakes

25 mars 2022

Il vous reste un fond de corn-flakes ? Utilisez-les pour un crumble très savoureux ! On vous en dit plus sur cette recette anti-gaspillage un peu plus bas !

Cette recette anti gaspillage vous offre une combinaison irrésistible de pommes tendres, sucrées et acidulées, recouvertes d'une couche croustillante de corn flakes dorés.
Le crumble, ce dessert britannique traditionnel, se métamorphose ici en une expérience gustative inoubliable, mariant à la perfection la chaleur réconfortante des pommes cuites et le croquant des céréales. 


Ingrédients pour 2 personnes : 

  •   3 pommes
  •   50 gr farine
  •   60 gr corn flakes
  •   40 gr sucre
  •   60 gr beurre mou

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Préparation :

Préchauffez le four à 180°.

Epluchez les pommes et coupez les en morceaux pas trop petits, mettez les dans un plat à gratin beurré.

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, les corn flakes et le beurre mou ( pas liquide ) du bout des doigts jusqu'à obtenir un sablage grossier.

Déposez la pâte à crumble sur les pommes et enfournez pour 45 mn.

Ce crumble se déguste tiède de préférence, afin que les pétales de corn flakes restent bien croustillants. 

Une savoureuse idée de la Petite cuisine de Nat' !

Ingrédients Farine de blé, Pomme
Saisons Automne, Hiver, Printemps
Type de plat Dessert
Régime alimentaire Végétarien

Ingrédients pour cette recette

Pommes Story BIO

Sylvain Dumas, arboriculteur - Saint Genis Laval (69)
3,30 € / 1 kg

Farine de blé BIO T65 équitable

Moulin Marion, meunier, Saint Jean sur Veyle (01)
2,80 € / 1 kg