Pommes Inogo BIO

Les pommes Inogo BIO sont une variété idéale pour le quotidien : faciles à consommer, agréables à croquer et tout aussi adaptées à la cuisine. Leur chair est ferme, juteuse, avec un bel équilibre entre douceur et légère acidité, ce qui en fait une pomme polyvalente, appréciée par toute la famille.

Pommes Inogo BIO : une variété de pomme bio idéale à croquer et à cuisiner

La variété Inogo a été développée pour offrir de bonnes qualités gustatives tout en présentant une résistance naturelle intéressante, particulièrement adaptée à l’agriculture biologique. Cette caractéristique permet de limiter les traitements tout en garantissant une pomme savoureuse, récoltée à maturité.

Cultivées dans le respect des saisons et du vivant, ces pommes BIO trouvent naturellement leur place dans une consommation locale et responsable.

Comment utiliser la pomme Inogo BIO au quotidien

La pomme Inogo BIO est une valeur sûre en cuisine, aussi bien pour les repas rapides que pour les recettes maison plus élaborées.

• À croquer : idéale en encas, au goûter ou dans la lunch box.
• En compote ou en purée : elle cuit facilement et développe une douceur naturelle.
• En dessert : parfaite pour les tartes, crumbles, gâteaux ou pommes au four.
• En version salée : râpée ou coupée en dés dans une salade, avec du fromage, des noix ou des légumes de saison.

Conseil de l’équipe : c’est une pomme que nous recommandons souvent pour les familles, car elle plaît aussi bien crue que cuite et se conserve facilement toute la semaine.

Pourquoi nous avons choisi cette pomme Inogo BIO chez Maréchal Fraîcheur

Cette pomme Inogo BIO est cultivée par Quentin Malossane, arboriculteur engagé dans la Drôme. Nous l’avons sélectionnée pour sa saveur, son goût équilibré et sa capacité à convenir aussi bien à la dégustation crue qu’à la cuisson.

Elle correspond pleinement à notre manière de travailler : des fruits de saison, issus de circuits courts, sélectionnés directement auprès de producteurs partenaires avec lesquels nous construisons une relation de confiance durable.

Idées recettes avec la pomme Inogo BIO

Si vous cherchez des idées simples et gourmandes pour cuisiner vos pommes Inogo BIO, voici quelques recettes à retrouver sur notre site :

• Gâteau aux pommes maison
• Tarte aux pommes facile

Ces recettes sont idéales pour utiliser des pommes de saison, tout en restant accessibles et adaptées aux repas du quotidien.

Conseils de conservation des pommes Inogo BIO

Pour conserver au mieux vos pommes Inogo BIO et préserver leur texture :

• placez-les dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière,
• ou dans le bac à légumes du réfrigérateur pour une conservation plus longue,
• évitez de les entasser afin de limiter les chocs et l’humidité.

Dans de bonnes conditions, elles se conservent plusieurs semaines sans altération notable de leur qualité.

Pomme Inogo BIO : une pomme de saison à consommer au bon moment

La pomme Inogo BIO est principalement disponible en automne et en hiver, période pendant laquelle elle exprime pleinement ses qualités gustatives. La consommer en saison permet de profiter d’un fruit récolté à maturité, tout en respectant le rythme naturel des cultures.

Questions fréquentes sur la pomme Inogo BIO

Peut-on cuisiner la pomme Inogo BIO ?
Oui, la pomme Inogo BIO se prête très bien à la cuisson. Sa chair ferme tient bien à la chaleur, ce qui la rend idéale pour les compotes, les desserts et les plats sucrés-salés.

Combien de temps se conservent les pommes Inogo BIO ?
Conservées dans un endroit frais ou au réfrigérateur, elles peuvent se garder plusieurs semaines tout en conservant leur croquant.

La pomme Inogo BIO convient-elle aux enfants ?
Oui, son goût doux et équilibré en fait une pomme appréciée des enfants, aussi bien crue qu’en compote.

Infos pratiques

• Origine : France – Drôme
• Producteur : Quentin Malossane
• Agriculture : Biologique
• Saison : Automne / Hiver
• Utilisation : À croquer, à cuire, en dessert ou en version salée