15 MIN
50 MIN
Gâteau invisible aux pommes et cranberries
Gâteau invisible aux pommes et cranberries

Gâteau invisible aux pommes et cranberries

10 juin 2022

Cet invisible aux pommes et cranberries est très moelleux et doux... comme un nuage !

 Une belle réalisation de 90 pour 100 healthy.

Ce qu'il vous faut : 

  •   220 gr de lait d'amande
  •   30 gr de cranberries 
  •   800g de pommes
  •   70 gr de farine
  •   1 cac de bicarbonate de soude
  •   2 œufs

Préparation :

Faites chauffer les cranberries coupées en petits morceaux avec le lait pendant 2-3 mn a feu doux, puis laissez infuser 5mn..

Épluchez et coupez les pommes à l’aide d’une mandoline

Dans un récipient, mélangez tous les autres ingrédients, y compris le lait et les cranberries

Versez sur les pommes et mélangez doucement.

Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé. 

Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 50 minutes.

Ingrédients Farine de blé, Oeuf, Pomme
Saisons Automne, Hiver
Type de plat Dessert
Régime alimentaire Végétarien

Ingrédients pour cette recette

Panier MINI Fruits & Légumes

13,90 € / 3 à 4 kg

Panier Tout Fruits

15,60 € / 2,5 à 3,5 kg

Panier MAXI Fruits & Légumes

25,90 € / 6 à 7 kg

Panier MIDI Fruits & Légumes

19,90 € / 5 à 6 kg

Pommes Story BIO

Sylvain Dumas, arboriculteur - Saint Genis Laval (69)
2,10 € / 500 gr

Cagette de pommes Story BIO

Sylvain Dumas, arboriculteur - Saint Genis Laval (69)
15,20 € / 5 kg

Pommes Story BIO

Sylvain Dumas, arboriculteur - Saint Genis Laval (69)
3,30 € / 1 kg

Cagette de pommes Inogo BIO

Quentin Malossane, arboriculteur - Châteauneuf-sur-Isère (26)
15,50 € / 5 kg

Pommes Inogo BIO

Quentin Malossane, arboriculteur - Châteauneuf-sur-Isère (26)
3,40 € / 1 kg

Pomme Inogo BIO

Quentin Malossane, arboriculteur - Châteauneuf-sur-Isère (26)
1,95 € / 500 gr

6 œufs frais BIO

Sylvain et Noémie Sulpice, Aviculteur - Servas (01)
3,40 € / Boîte de 6

Pommes Gala

Sylvain Dumas, arboriculteur - Saint Genis Laval (69)
2,90 € / 1 kg

Pommes Gala

Sylvain Dumas, arboriculteur - Saint Genis Laval (69)
2,20 € / 500 gr

Cagette de pommes Gala

Sylvain Dumas, arboriculteur - Saint Genis Laval (69)
12,90 € / 5 kg

Pommes Golden

Sylvain Dumas, arboriculteur - Saint Genis Laval (69)
2,90 € / 1 kg