15 MIN
50 MIN
Gâteau invisible aux pommes et cranberries
Cet invisible aux pommes et cranberries est très moelleux et doux... comme un nuage !
Une belle réalisation de 90 pour 100 healthy.
Ce qu'il vous faut :
Ce qu'il vous faut :
- 220 gr de lait d'amande
- 30 gr de cranberries
- 800g de pommes
- 70 gr de farine
- 1 cac de bicarbonate de soude
- 2 œufs
Préparation :
Faites chauffer les cranberries coupées en petits morceaux avec le lait pendant 2-3 mn a feu doux, puis laissez infuser 5mn..
Épluchez et coupez les pommes à l’aide d’une mandoline
Dans un récipient, mélangez tous les autres ingrédients, y compris le lait et les cranberries
Versez sur les pommes et mélangez doucement.
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 50 minutes.
| Ingrédients | Farine, Oeuf, Pomme |
| Saisons | Automne, Hiver |
| Type de plat | Dessert |
| Régime alimentaire | Végétarien |
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