![Cagettes de carottes jaunes](https://www.marechal-fraicheur.fr/media/cache/sylius_shop_product_large_thumbnail/77/8f/2da3e8674d796744903bcb92eaf8.jpg)
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Cagettes de carottes jaunes
Jean Pierre Vindry, maraîcher - Mornant (69)
Ces carottes sont bien sucrées et douces (en plus d'être locales) !
Cagette de 5 kg de carottes jaunes, en direct de l'exploitation agricole de Jean Pierre Vindry, notre producteur de Mornant (69).
De belles carottes à déguster crues ou cuites !
Les carottes jaunes sont moins riches en bêtacarotène que leurs sœurs les carottes orange ou pourpres !
Cependant, elles contiennent beaucoup de fibres douces très bénéfiques pour la digestion. N'hésitez pas à en préparer à vos enfants en purée, cake ou gratin...
Préparez de très jolies assiettes en les râpant et en mélangeant les couleurs de vos carottes !
Conserver vos carottes jaunes
Vous pourrez les conserver une bonne semaine dans le bac de votre réfrigérateur.
Provenance du produit | Rhône |
Saisons | Automne, Hiver |
Emballage | Vrac |
Dégustation | A croquer, A cuisiner, Cru |