![Botte de carottes fanes](https://www.marechal-fraicheur.fr/media/cache/sylius_shop_product_large_thumbnail/42/d5/48c98a9b8b2fe26348ac9d47e67c.jpg)
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Botte de carottes fanes
Laurent Boyat, maraîcher - Vésines (01)
Une belle botte de carottes fanes locales et de saison à ajouter à votre panier de la semaine !
Botte de carottes oranges (ou couleurs panachées) , vendues avec leurs fanes pour une grande fraîcheur et une meilleure conservation.
Elles sont produites localement par Laurent Boyat à Vesines (01).
Pourquoi manger des carottes ?
La carotte est un allié de choix pour les femmes enceintes :
- Elles sont source de vitamine B9 (ou folates) (59,4µg/100 g) : qui contribue à la croissance des tissus maternels durant la grossesse mais aussi à réduire la fatigue.
Que faire avec les fanes de carottes ?
Riches en vitamines les fanes sont excellentes pour la santé... Alors plus question quelles finissent à la poubelle ! Dégustez les en pesto, ou encore en potage ou velouté !
Provenance du produit | Ain |
Saisons | Printemps, Été |
Emballage | Vrac |
Dégustation | A cuisiner, Cru |
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