Recettes et astuces

27 avril 2022

Galettes végétales aux carottes (steaks végétaux)

Plat • Été Automne Hiver Printemps • Végétarien Vegan

Laissez-vous tenter par une belle alternative végétale gourmande, sans gluten ni lactose que vous allez adorer ! Préparez ces galettes végétales aux carottes en deux temps trois mouvements.

2 octobre 2024

Brownie fondant au chocolat et à la courge (vegan)

Dessert • Automne Hiver • Végétarien Vegan

Aussi improbable que cela puisse paraître, ce savoureux brownie est réalisé avec... de la courge ! Une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants et de se régaler ! Promis, c'est super bon.

2 octobre 2024

Tarte amandine aux figues (vegan)

Dessert • Automne • Végétarien Vegan

Redécouvrez la tarte amandine aux figues dans cette recette vegan savoureuse et facile à préparer !

23 mai 2022

Oatmeal d'automne aux pommes

Petit déjeuner • Automne Hiver • Végétarien Vegan

Pour un petit déjeuner d'automne (très) goumand et équilibré : tentez ce oatmeal !

Anti gaspi : houmous d'épluchures de carottes

Apéritif • Été Automne Hiver Printemps • Végétarien Vegan

Plus question de jeter vos épluchures à la poubelle, faites en un houmous: une recette originale et zéro déchet !

29 juin 2022

Velouté de butternut aux figues

Plat • Automne

Un velouté très original sucré-salé de butternut et figues, pour apporter de la douceur en ce début d'automne...

Gratin de ravioles à la ratatouille

Plat • Été Automne Hiver Printemps • Végétarien

Cette recette de gratin de ravioles à la ratatouille si facile à préparer et tellement gourmande va ravir les petits comme les grands !

30 juin 2022

Muffins au butternut coeur chocolat

Dessert • Automne Hiver • Végétarien

Envie de découvrir la courge butternut en version sucrée ? Testez les muffins d'Agathe fourrés au chocolat, vous nous en direz des nouvelles !

10 mai 2022

Gratin butternut, feta & mozzarella

Plat • Automne Hiver • Végétarien

Profitez des courges de saison avec cette recette de ratin butternut, feta & mozzarella aussi tendance qu'originale...

Croque au potimarron

Plat • Automne Hiver • Végétarien

C'est la version automnale et healthy du croque monsieur, avec du potimarron !

25 avril 2023

Quenelles au four

Automne Hiver Printemps • Végétarien Vegan

Avez-vous déjà goûté aux quenelles ? Ce plat typiquement lyonnais nature, aux champignons ou à base de poisson devrait vous plaire dans cette recette à préparer en deux temps trois mouvements !

12 septembre 2024

Crumble léger aux légumes d'été

Plat • Été Automne • Végétarien

Cette recette de crumble aux tomates cerise et courgettes en version healthy devrait plaire à toute la famille !

Pissaladière

Automne Hiver • Végétarien

Une délicieuse recette de pissaladière, plat typique du sud de la France, mettra du soleil dans vos assiettes !

18 juillet 2024

Tarte aux mirabelles

Dessert • Été Automne • Végétarien

Vous allez adorer cette recette de tarte aux mirabelles, à préparer avec les prunes de saison de vos paniers Maréchal Fraîcheur !

28 juin 2022

Figues rôties au fromage de chèvre et noix

Entrée Apéritif • Été • Végétarien

Epatez vos proches avec cette recette 100% délicieuse de figues rôties au fromage de chèvre et noix!

Croquettes de brocolis

Plat • Printemps • Végétarien

Petits et grands vont adorer cette recette de croquettes au brocolis. Rapides et faciles à préparer, c'est un régal en accompagnement ou à l'apéritif !

Chausson au brocoli et fromage de chèvre

Entrée Apéritif Plat • Printemps • Végétarien

A l'apéritif, en entrée ou en plat, ce chausson aux brocolis et fromage de chèvre plaira aux amateurs !

Anti gaspi : brocamole - guacamole de pied de brocoli

Apéritif • Printemps • Végétarien

La version écologique et anti-gaspi du traditionnel guacamole... Ce brocamole est à préparer avec vos pieds de brocoli et à déguster avec de délicieuses chips tortillas (chips de maïs) à l'apéritif !

26 septembre 2023

Pizza pâte au chou-fleur

Plat • Été Automne Hiver Printemps • Végétarien

Et si vous remplaciez la pâte traditionnelle de votre pizza par sa version healthy et sans gluten... Avec du chou-fleur ! Vous verrez, tester c'est l'adopter !

1 avril 2022

Tian gourmand

Plat • Été • Végétarien Vegan

Un plat léger qui nous inspire le goût de l'été ? On pense au tian évidemment ! Une recette simple et efficace qui ravira toute la famille.

Gaufres salées paysannes : courgette, jambon, fromage

Plat • Été Printemps

Découvrez notre recette savoureuse de gaufres salées à la courgette, jambon et fromage, idéale pour un brunch ou un repas léger. Faciles à préparer et délicieusement croustillantes, ces gaufres maison sont parfaites pour un repas équilibré et savoureux.

2 septembre 2024

Confiture de figues (sans sucres ajoutés)

Petit déjeuner • Été Automne • Végétarien Vegan

Une bonne confiture de figues vegan, sans sucres ajoutés et protéinée à préparer avec vos fruits de saison !

21 mai 2024

Courgettes farcies chèvre miel

Plat • Été Printemps • Végétarien

Ces courgettes farcies chèvre miel sont idéales au printemps comme en été : elles sont à la fois gourmandes et légères, en plus d'être végétariennes.

5 septembre 2022

Pâté aux prunes

Dessert • Été Automne • Végétarien Vegan

Connaissez-vous cette spécialité Angevine de pâté aux prunes ? Elle est réalisée traditionnellement pendant la fête de Pâques.