Nos recettes

Pour changer de la frangipane, Julia nous propose une version gourmande aux pommes de la galette !

Pour un goûter bien gourmand, n'hésitez pas à tester le crumble de Ophélie Vanity, une merveille !

Un thé glacé bien parfumé à siroter au bord de la piscine... Par Le Blog de Châtaigne

Un délicieux dessert frais et équilibré qui sent bon l'été, par Lamalice Lyon !

Un bon dessert à faire flamber et à partager !

Ce qu'il vous faut pour 4 personnes :

•    3 pommes
•   2 poires
•   Quelques raisins secs
•   1 gousse de vanille
•   1 bâton de cannelle (ou une pincée de cannelle en poudre)
•   20 g de sucre en poudre
•   20 g de beurre
•   poivre
  
  

Préparation :

Epluchez les pommes et les poires, coupez-les en lamelles épaisses.

Faites fondre le beurre dans un poêle et faites dorer les lamelles de pommes saupoudrées de sucre pendant 2 minutes. Ajoutez ensuite les lamelles de poires, la gousse de vanille fondue, la cannelle, les raisins secs. Poivrez très légèrement et laissez cuire à feu doux 5 à 10 minutes en remuant.

Servez cette poêlée tiède ou refroidie. Vous pouvez l'agrémenter de noix ou noisettes concassées juste au moment de servir. 

Pour réaliser cette recette, retrouvrez les produits dont vous avez besoin à la carte sur notre site, où commandez nos délicieux paniers de fruits et légumes frais !