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Nos recettes

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Tatin d'échalotes

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Chili sin carne

Un chili végétarien ? C'est possible en utilisant des protéines de soja: elles ont un goût et une texture quasi similaire à de la viande, mais sont 100% végétales !

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Curry boule d'or et chou-fleur aux cacahuètes

La blogueuse Wellness by Sophie adooore les curry végétariens ! Elle vous propose ici une recette originales à base de navets boule d'or, chou-fleur et cacaouètes, pour vous en mettre plein les papilles.

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Cuisine zéro déchet #2 - Comment utiliser mes épluchures ?

Grâce à nos astuces 0 déchets, vos épluchures ne finiront plus jamais à la poubelle !

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Soupe chou romanesco et poires au thym frais

Une soupe automnale aux mélange de saveurs très originales, par Wellness by Sophie !

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Oatmeal d'automne

Craquez pour ce petit déjeuner gourmand et de saison, imaginé par Work Eat Out !

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Steak végétal pois chiches et carottes

A déguster tels quels ou en burger, les steak végétaux sont une bonne alternative à la viande ! Une belle idée recette par
Les Fraises de Myna

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Salade de quinoa et légumes rôtis

 Ophélie Vanity vous dévoile sa délicieuse recette, pour savourer des salades même en automne !

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Salade d'aubergines

Une entrée savoureuse et originale, imaginée par la cheffe lyonnaise Wellness by Sophie

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Top 6 des alternatives végétales et locales à la viande !

Vous souhaitez diminuer ou remplacer la viande dans vos assiettes ?
Découvrez nos 7 aliments clés fétiches produits localement pour une alimentation végétale riche et variée !

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Gratin de poireaux aux ravioles

Un gratin réconfortant et savoureux ça vous tente ? Le Blog de Chataîgne a réalisé cette délicieuse recette qui ravira
toute la famille !

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Fondue de poireaux aux lardons

 Le plat parfait pour de douces soirées d'hiver...
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Gâteau aux raisins

Fondez pour cette délicieuse et originale recette de gâteau au raisin noir Muscat, imaginé par Le blog de Châtaigne

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Salade Drômoise aux ravioles

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Tarte aux noix

 

Une vrai gourmandise à déguster en dessert ou au goûter (ou les 2) par La Petite Cuisine de Nat'

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Chausson au brocoli et fromage de chèvre

Si vos enfants n'aiment pas les brocolis, faites leur goûter à cette super recette de chausson revisité,
imaginée par Le Blog de Châtaigne... il changeront vite d'avis !

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Tarte douceur de potimarron

Le potimarron sublimé par 90 pour 100 healthydans cette douce tarte d'automne !

 

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Houmous de potimarron à la sauge

Une recette haute en couleurs et en saveurs imaginée par Free the pickles !

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Nos 6 astuces magiques pour des salades fraîches et croquantes !

La garder fraîche et croquante plus de 3 jours relève du défi ?
Nous vous livrons quelques astuces qui devraient révolutionner la vie de votre salade !

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Falafels de patate douce

Des falafels originaux et savoureux imaginés par Ophélie Vanity !

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Gâteau aux pommes et 4 épices vegan

Un délicieux gâteau bien moelleux imaginé par Ophélie Vanity... parfait pour le goûter des petits et grands !

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Choux farcis

Une délicieuse recette pour sublimer votre chou frisé, imaginée par Workeatout !

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Tarte rustique aux panais


Une tarte savoureuse et originale imaginée par Le Blog de Chataîgne !

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Soupe onctueuse d'automne et granola salé

Parce que le granola ne se déguste pas qu'au petit-déjeuner, découvrez le en version salée
avec la merveilleuse recette de Wellness by Sophie !

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Quiche au butternut



Pour changer de la purée ou du gratin... testez notre recette de quiche au butternut !

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Roulés frais aux épinards

La recette idéale pour un apéro ou une entrée imaginée par Cathytutu 

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Anti-gaspi : pesto de fanes de carottes



Une recette anti-gaspi pour que vos fanes de carottes ne finissent pas à la poubelle, imaginée par Maman... ça déborde !

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Cuisine zéro déchet #1 - Les feuilles et fanes de légumes


Envie de cuisiner zéro déchet en réutilisant vos déchets de légumes? On vous explique comment les transformer en de délicieux petits plats...

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Mousseline de brocolis

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Quiche au vert de blettes, champignons et tofu

Une bonne quiche végétarienne et de saison !

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Patate douce rôtie à la mexicaine

Une recette savoureuse et de saison qui fera voyager vos papilles !
Par Work Eat Out

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Quiche aux blettes et au comté

Une délicieuse quiche à réaliser avec les blettes locales de votre panier (Ampuis - 69)

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Anti-gaspi : sorbet au melon bien mûrs !

Votre melon est très (trop) mûr ? Utilisez le pour vous en faire un délicieux sorbet !
Une recette de Charlotte de Too good to go

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Melon au jambon


Une entrée fraîche et bien de saison, imaginée par La petite Cuisine de Nat !

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Tomates rôties au four

Pour mettre un peu de soleil dans vos assiettes !

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Salade de quinoa, feta et nectarine


Une salade sucrée-salée ? Goûtez à cette recette de Chef Mignonnette à base de quinoa et nectarine qui va vous mettre l'eau à la bouche !

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Anti-gaspi : Crumble pommes corn flakes

Une recette 0 déchets imaginée par La petite Cuisine de Nat' !

 

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Moussaka veggie

Une moussaka 100% végétale imaginée par Ophélie Vanity

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Salade de lingots à l'italienne


Notre cheffe végétarienne Wellness by Sophie revisite cette recette de salade !

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Bien s’alimenter en été, nos astuces !

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Tartines de camembert et abricots rôtis au miel

Une recette simple, savoureuse et rapide, imaginée par Les Rêveries de Marie

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Taboulé Arménien

Wellness by Sophie nous confie sa recette secrète du taboulé... aucun doute, vous allez l'adorer !

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Tartines chèvre frais et abricots


Une entrée gourmande et de saison, imaginée par Work Eat Out !

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Tatin aux aubergines et pignons

Pour changer de vos tians d'été, Wellness by Sophie vous dévoile sa délicieuse recette de tarte tatin salée aux aubergines !

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Anti-gaspi : coulis de tomate maison

Découvrez notre savoureuse sauce tomate à utiliser pour toutes vos préparations culinaires !

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Salade d'été : tomates, burrata, nectarines grillées, pistaches

Work Eat Out met du soleil dans vos assiettes avec sa superbe salade estivale haute en couleurs !

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Tout sur l'abricot : le petit soleil de l'été !

Tout doux, moelleux et à croquer à toute occasion, on vous parle de l'abricot !
Le conserver, cuisiner... On vous dit tout sur ce fruit d'été local et savoureux.

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Tout savoir sur le poivron

Notre conseiller en santé naturelle mais aussi blogueur Monsieur Aurèle, vous livre tout son savoir sur ce délicieux fruit d'été !

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Ebook : Mes recettes végétales gourmandes par Wellness by Sophie

Découvrez l'ebook de recettes gourmandes et végétales de notre cheffe Wellness by Sophie !

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Eté : que manger et boire pour se rafraîchir ?

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