Menu

Nos recettes

6 article(s)

Voir10

Tartare de tronc de brocoli et son crémeux noisette

Une recette anti-gaspillage à réaliser avec vos troncs de brocolis, pour ne rien gaspiller !
Une recette imaginée par La Petite Cuisine de Nat'

Read More
Continuer

Les savoureuses astuces - Le poivron

Notre conseiller en santé naturelle mais aussi blogueur Monsieur Aurèle, vous livre tout son savoir sur ce délicieux légume 

Read More
Continuer

Les savoureuses astuces - Conserver ses aliments au frais

Acheter de bons légumes extra-frais c'est une chose, savoir les conserver et en prendre soin c'est une autre !

Pour le deuxième volet des Savoureuses Astuces Maréchal Fraicheur, nous partageons avec vous quelques uns de nos meilleurs conseils en ce qui concerne la conservation de vos légumes au frais !

 

Read More
Continuer

Anti gaspi: Galettes, chips d'épluchures et sauce de printemps

 

Pour un repas complet sans rien gaspiller, la recette de notre adepte Matmat Fourcados (grand gagnant de notre concours du printemps) est idéale !

Read More
Continuer

Petits moelleux de poireaux au jambon

Read More
Continuer

Fondue de poireaux

Pour 4 personnes :

  •   4 poireaux
  •   20 g de beurre
  •   2 cuillères à soupe de crème fraîche
  •   sel / poivre


Préparation :

Lavez soigneusement les poireaux, et coupez-les en fines rondelles (partie verte comprise).

Dans une sauteuse, faites fondre à feu doux les rondelles de poireaux dans le beurre, 40 minutes à couvert. Si les poireaux commencent à accrocher, ajoutez un verre d'eau.

Salez, poivrez et ajoutez la crème fraîche. Mélangez et servez en accompagnement d'un poisson ou d'une viande.

Continuer

6 article(s)

Voir10
Menu