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Spaghettis de courgette

Spaghettis de courgette

Ce qu'il vous faut :

  • 1 spiralizer (ou à défaut un épluche légumes)
  • 2-3 courgettes
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Sel/poivre
  • Epices de votre choix (paprika, curry...)

Préparation :

Préparer les courgettes en spaghettis ou en lamelles si vous n'avez pas de spiralizer.

Faites-les sauter 10 minutes dans l'huile d'olive.

Si vous le souhaitez, vous pouvez les agrémenter du subtils pesto proposé dans la recette précédente dans notre rubrique "En cuisine".

 

 

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