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Cookies au granola

Cookies au granola

Ce qu'il vous faut :

  •   25 g d'huile de coco ou 50 g de beurre
  •   125 g de cassonade ou 70 g de sirop d’agave
  •   1 oeuf
  •   50 g de farine (d'épeautre)
  •   1 sachet de levure
  •   175 g de granola de votre choix
  •   1 pincée de sel

Préparation :

Mélangez le beurre et le sucre (ou le sirop d’agave).

Ajoutez, dans l'ordre : l’oeuf battu, la farine, une pincée de sel, granola.

A présent, faire des petits tas sur la plaque de votre four et les aplatir légèrement.

Faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 8 à 10 min.


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