Recettes et astuces
Régalez-vous avec nos délicieuses recettes de saison et astuces, à réaliser avec les produits frais de vos paniers locaux et de saison !
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Régalez-vous avec nos délicieuses recettes de saison et astuces, à réaliser avec les produits frais de vos paniers locaux et de saison !
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23 juin 2022
Gratin de courgettes, oignons et lardons (simplissime)
Plat • Été Printemps • Végétarien
En deux temps, trois mouvements, préparez ce gratin qui séduira toute la famille !
23 juin 2022
Crumble healthy aux légumes du soleil
Plat • Été Printemps • Végétarien Vegan
Une belle recette de crumble en version veggie salée, à la fois de saison, équilibrée et savoureuse... à vos fourneaux !
30 août 2023
Crumble aux prunes
Dessert • Été • Végétarien
Ce crumble est idéal pour une rentrée gourmande et fêter la saison des prunes, à la fin de l'été !
11 mai 2022
Tartines de courgettes tomates mozzarella
Plat • Été Printemps • Végétarien
Envie d'une tartine, sans blé et healthy ? Tentez les tartines de courgettes !
28 juin 2022
Tartines tomates cerises & jambon cru
Entrée Apéritif Plat • Été Printemps • Végétarien
Une recette ultra simple et estivale à réaliser en un claquement de doigts ;)
30 juin 2022
Tartines chèvre frais et abricots
Entrée • Été • Végétarien Vegan
Une entrée gourmande et de saison, à préparer avec les abricots locaux de votre panier !
30 mai 2023
Croquettes de brocolis
Plat • Printemps • Végétarien
Petits et grands vont adorer cette recette de croquettes au brocolis. Rapides et faciles à préparer, c'est un régal en accompagnement ou à l'apéritif !
4 mai 2023
Salade de lentilles façon taboulé
Entrée Plat • Été Printemps • Végétarien Vegan
Vous aimez la salade de lentilles ? Celle-ci va vous étonner et ravir vos papilles dans cette version taboulé aux saveurs de saison !
24 août 2023
Dhal de lentilles corail
Plat • Été Printemps • Végétarien Vegan
Bienvenue dans un voyage gastronomique qui vous emmènera au cœur des saveurs exquises de l'Inde : la recette du dhal de lentilles corail.
21 juin 2022
Salade d'été : tomates, burrata, nectarines grillées, pistaches
Entrée Plat • Été • Végétarien
Découvrez une explosion de textures et de saveurs avec notre salade exquis. Une véritable symphonie gustative qui éveillera vos sens à chaque bouchée. Prête en un clin d'œil, cette salade incarne l'élégance décontractée et l'équilibre parfait entre sucré, salé et crémeux.
28 juin 2022
Salade de fraises et nectarines
Dessert • Été Printemps • Végétarien
Un peu de fraîcheur en cette chaude période estivale ? Cette salade de fruits est faite pour vous !
28 juin 2022
Figues rôties au fromage de chèvre et noix
Entrée Apéritif • Été • Végétarien
Parce que les figues sont aussi délicieuses cuites, épatez vos proches avec cette recette 100% délicieuse !
30 juin 2022
Salade de quinoa, feta et nectarines
Entrée Plat • Été • Végétarien
Une salade sucrée-salée ? Goûtez à cette recette de Chef Mignonnette à base de quinoa et nectarine qui va vous mettre l'eau à la bouche !
16 mai 2022
Salade détox aux haricots verts
Entrée Plat • Été Printemps • Végétarien Vegan
Testez vite la salade pleine de saveurs et de fraîcheur imaginée par Ophélie notre blogueuse !
28 juin 2022
Gâteau renversé aux pêches
Dessert • Été • Végétarien
Une envie renversante de gâteau frais et super moelleux ?
30 juin 2022
Thé glacé à la pêche
Été • Végétarien Vegan
C'est la boisson fraîche de votre été ! Un thé glacé bien parfumé à siroter au soleil, au bord de la piscine...
30 juin 2022
Pêches et nectarines au sirop
Dessert • Été • Végétarien Vegan
Envie d'enfermer le soleil en bocal ? Faites des bocaux ! Ainsi vous pourrez déguster de délicieux fruits d'été toute l'année. Merci au Blog de Châtaigne pour cette recette !
17 juin 2022
Anti-gaspi : sorbet au melon bien mûrs !
Dessert • Été • Végétarien Vegan
Votre melon est très (trop) mûr ? Pas de souci !
30 juin 2022
Tarte aux figues et amandes
Dessert • Été • Végétarien
Une recette savoureuse imaginée par Lylieyes pour un goûter sous le signe de la gourmandise !
5 mai 2022
Tarte fine chèvre, figue et pistache
Entrée • Été • Végétarien
Une entrée sucrée-salée tout en raffinement imaginée par La petite cuisine de Nat', notre blogueuse 100% anti-gaspi !
26 octobre 2022
Salade d'endives et figues fraîches
Plat • Automne • Végétarien Vegan
Une salade d'automne sucrée salée simple, rapide et efficace !
29 juin 2022
Bouchées de raisin au fromage frais et pistaches
Entrée Apéritif • Été • Végétarien
Ces bouchées automnales rapide et facile devrait faire sensation sur vos tables à l'apéritif
Des recettes originales et gourmandes en toutes saisons
Peu importe à quel moment de l’année survient votre envie de cuisiner, il y aura toujours des idées de recettes de saison à réaliser. Avec Maréchal Fraîcheur, nous testons et élaborons de nombreuses recettes afin de vous proposer tous nos coups de cœur. Qu’il s’agisse de cuisiner en été ou en hiver, il y aura toujours de quoi faire.
En saison estivale, nous vous proposons des idées de recettes fraîcheur et légères, du type salades, tartes froides, glaces ou avec des légumes du soleil.
Lorsque la saison est plus froide, nous vous proposons alors des recettes plus réconfortantes, chaleureuses et conviviales : gratins, pâtes, soupes, cakes… Il existe toute une ribambelle de plats à partager en famille ou entre amis.
Des idées de recettes à reproduire avec nos fruits et légumes de saison
Chacunes des idées de recettes que nous partageons avec vous ont été réfléchies avec des fruits et légumes de saison. L’objectif pour nous est de respecter l’évolution de la nature et de cuisiner à son rythme. Ainsi, vous trouverez davantage de recettes autour des fraises, des abricots, des pêches ou encore de la tomate au moment des beaux jours, et, à l’inverse, lors des périodes automnale et hivernale, vous pourrez trouver du butternut, du potimarron, du chou, du panais, des oranges, des patates douces et toutes sortes de courges au sein de nos recettes. Vous avez une idée précise en tête ? Nous vous invitons à la rechercher directement sur notre site, nous vous partagerons alors notre version de votre recette.
Pour mener à bien les recettes de saison que vous choisirez d’exécuter parmi celles de notre liste, vous pouvez vous fournir en ingrédients directement dans notre magasin en ligne. Sélectionnez les fruits bio dont vous avez besoin, les légumes frais qui vous font de l’oeil, ainsi que tout le nécessaire pour compléter votre plat avec des ingrédients issus de notre épicerie vrac, de notre épicerie sucrée ou encore notre épicerie salée.
Tous en cuisine !
Vous ressentez l’envie de cuisiner ? Alors n’attendez pas de vous démotiver pour vous lancer. Faites rapidement votre liste de courses pour la semaine, commandez tous les ingrédients dont vous avez besoin sur notre site puis patientez le temps de recevoir tout ce dont vous avez besoin. Nous vous rassurons, il ne vous faudra pas attendre très longtemps avant que votre colis n’arrive.
Une fois vos courses entre les mains, il est temps de vous mettre aux fourneaux. Reprenez vos recettes de fruits et légumes de saison favorites et mettez-vous au travail. Un peu de musique, une bonne ambiance, seul ou accompagné, cet instant cuisine va devenir un véritable moment de détente ! Pourquoi ne pas en faire même une routine hebdomadaire ?
Trouvez l’inspiration pour vos prochaines idées de recettes fraicheur avec Maréchal Fraîcheur. Retrouvez par exemple cette hiver notre recette de salade hivernale, notre recette de gâteau à la patate douce ou encore celle de notre gâteau de crêpes pour un maximum de gourmandise !
Alors, prêt à cuisiner ?
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