Thé glacé à la pêche

Envie de préparer un thé glacé à la pêche maison ? Rafraîchissante, parfumée et naturellement fruitée, cette boisson estivale est l'alternative idéale aux thés glacés industriels. Facile à réaliser, elle met en valeur toute la douceur des pêches de saison et vous accompagne tout au long des journées ensoleillées.

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Par Le Blog de Châtaigne

Découvrez la quintessence de la fraîcheur avec cette recette exquise de thé glacé à la pêche fait maison !

Préparé avec soin, ce thé glacé offre une évasion sensorielle dans chaque gorgée, apaisant la soif tout en éveillant vos papilles. Que vous cherchiez un moyen délicieux de vous hydrater lors des journées ensoleillées ou une boisson raffinée à partager lors d'une occasion spéciale, cette recette vous guide pour créer une symphonie rafraîchissante qui capture l'esprit de l'été. 

Suivez nos étapes simples pour préparer votre propre thé glacé à la pêche et savourez chaque instant de ce doux voyage gustatif.

Ingrédients pour 1 litre de thé : 

•   1 litre d’eau
•   1 sachet de thé noir nature (ou thé vert nature)
•   2 pêches mûres à point
•   1 cuillère à soupe de sirop d’agave (ou de miel toutes fleurs)
•   Quelques feuilles de menthe

Des idées pour cuisiner local à Lyon !

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Préparation :

Faites bouillir 1 litre d’eau (casserole ou bouilloire), versez l’eau dans un pichet, et faites infuser 2-3 minutes le sachet de thé. Libre à vous de laisser le sachet infuser plus longtemps, voire peut-être, de mettre 2 sachets si vous préférez.

Ajouter le sirop d’agave et mélanger.

Laver les pêches, les couper en fines tranches et les mettre dans le pichet.

Laisser minimum 5 heures au réfrigérateur avant de siroter avec quelques feuilles de menthe et des glaçons.