Figues rôties au fromage de chèvre et noix

Dans cette création culinaire, la douceur des figues mûres se marie à la crémosité du fromage de chèvre et au croquant des noix. 

Chaque bouchée est une danse harmonieuse entre le sucré, le salé et le terroir, capturant l'esprit de la saison automnale. Que vous souhaitiez éblouir vos convives lors d'un dîner spécial ou simplement vous offrir une expérience gastronomique sophistiquée, cette recette vous guide pour créer un mélange magique d'ingrédients simples mais élégants. 

•   Des figues assez fermes (comptez-en 1 par personne)
•   Fromage de chèvre frais
•   Un peu de miel
•   Poivre
•   Quelques noix

Préparation :

Chauffez le four à 200°

Coupez les figues en croix mais pas jusqu’au bout. Déposez un beau morceau de fromage à l’intérieur de chacune et poivrez.

Arrosez d’un filet de miel- déposez quelques noix.

Enfournez pour 10mn environ. Servez sur un lit de salade verte.

Une recette imaginée par La petite cuisine de Nat' !