Tomates grappe
EURL Van Der Valk - Thor (84)
Les premières tomates grappe de l'année, pour amener du soleil dans vos recettes !
Caractéristiques de vos tomates grappe
Ces tomates rondes sont plutôt de petite taille. Leur peau rouge est fine et lisse. Leur chair est juteuse et savoureuse, avec un goût sucré et légèrement acidulé.
Utilisation de vos tomates grappe en cuisine
- Dégustez les crues, en salade avec une belle vinaigrette au miel, ou cuites !
- Elles peuvent également être utilisées pour faire des sauces, des confitures et des conserves.
Conservation
Conservez-les quelques jours à température ambiante. Elles peuvent également être placées au réfrigérateur pendant une semaine.
Cuisine et conseils d'utilisation
- Lavez vos tomates avant de les consommer.
- Les tomates grappe du Vaucluse se marient parfaitement avec du basilic, de la mozzarella et de l'huile d'olive.
- Vous pouvez également les rôtir au four pour un accompagnement savoureux.
Poids du produit | 500 gr |
Provenance du produit | Vaucluse |
Emballage | Sachet kraft compostable |
Dégustation | A cuisiner, Cru |
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