Panier MIDI Tout Légumes
Avis aux amoureux de délicieux légumes locaux : ce panier frais et de saison Maréchal Fraîcheur est fait pour vous !
Vous avez la possibilité de changer un article de votre panier
Depuis plus de 15 ans, Maréchal Fraîcheur livre aux Lyonnais des paniers de légumes ultra-frais, cultivés en circuit court auprès de nos producteurs partenaires en Auvergne–Rhône-Alpes.
Le Panier MIDI tout légumes est idéal pour un foyer de 2 à 3 personnes : vous y trouverez environ 5 à 6 kg de légumes locaux et de saison, répartis en 7 variétés différentes. Un panier généreux, pratique et parfaitement adapté pour cuisiner frais toute la semaine, sans surplus ni gaspillage.
La composition du Panier MIDI tout légumes
Chaque semaine, nous composons un assortiment de 7 légumes de saison, sélectionnés pour leur fraîcheur, leur saveur et leur qualité nutritionnelle. Vos légumes sont récoltés la veille ou le matin-même, puis livrés en points relais commerçants près de chez vous.
Selon la saison, votre panier peut contenir :
- Légumes verts & feuilles : salades, laitues, épinards, blettes, poireaux, roquette…
- Légumes racines & anciens : carottes, panais, betteraves, navets, patates douces, pommes de terre, topinambours, salsifis…
- Légumes d’été & du soleil : tomates, concombres, courgettes (longues ou rondes), aubergines, poivrons, maïs, fenouil…
- Légumes d’automne & d’hiver : courges (butternut, potimarron, citrouille), choux, brocoli, céleri-rave…
- Aromates & condiments : oignons, oignons frais, ail, persil, ciboulette, basilic…
La composition exacte varie chaque semaine, en fonction des récoltes, pour suivre le rythme de la saison et vous garantir une fraîcheur optimale.
D’où viennent les légumes de mon panier ?
Famille de producteurs depuis 5 générations à Vancia (Rillieux-la-Pape, 69), nous travaillons depuis 2010 avec plus de 80 producteurs locaux : maraîchers, arboriculteurs et artisans situés principalement dans le Rhône, l’Ain, la Drôme, l’Ardèche, l’Isère et la Loire. Parfois un peu plus loin, en fonction des produits du moment et de leur disponibilité.
Nos engagements :
- Circuit court 100 % maîtrisé, sans grossistes ni plateformes anonymes ;
- Productions locales situées à moins de 250 km de Lyon ;
- Modes de culture responsables : agriculture BIO, HVE, raisonnée ou en conversion BIO ;
- Traçabilité totale et visites régulières des fermes ;
- Rémunération juste des producteurs, sans négociation à la baisse de leurs prix.
Pour mettre un visage sur vos légumes, découvrez les fiches de vos producteurs .
Pourquoi choisir le Panier MIDI tout légumes ?
Choisir ce panier, c’est faire un choix engagé en faveur d’une alimentation locale, de saison et responsable.
- Ultra-frais : des légumes récoltés entre 24h et 72h avant la livraison.
- Local et de saison : des produits adaptés au climat, au bon moment, jamais hors saison.
- Écologique : circuits courts, temps de transport réduit, moins d’émissions de CO₂.
- Peu d’emballage : priorité au vrac, sacs kraft et matériaux recyclables ou compostables. Pour en savoir plus, RDV dans notre FAQ pour en savoir plus .
- Moins de gaspillage : quantités adaptées à un foyer de 2 à 3 personnes.
- Flexible : pas d’abonnement, commande libre jusqu’à la veille 20h30.
Vous pouvez également personnaliser votre panier : si un légume ne vous plaît pas, vous pouvez l’échanger avec un autre de valeur équivalente dans la liste proposée, et compléter avec des produits à la carte. L’objectif : un panier qui colle vraiment à vos envies.
Quels légumes selon la saison ?
Au printemps (mars, avril, mai) :
- asperges (vertes et violettes), carottes, épinards, salades, navets, petits pois, pois gourmands, radis, pommes de terre nouvelles, cresson, artichauts, poireaux, chou-rave, oignons frais, ail frais, champignons (bruns, pleurotes)…
En été (juin, juillet, août) :
- tomates (dont variétés anciennes : Marmande, Rose de Berne, Noire de Crimée…), concombres, courgettes longues et rondes, aubergines, poivrons, haricots verts, maïs, betteraves, fenouil, salades, épinards, pommes de terre, champignons (bruns, pleurotes)…
En automne (septembre, octobre, novembre) :
- courges (potiron, butternut, citrouille), chou-fleur, brocoli, choux (frisé, rouge, de Bruxelles), céleri-rave, poireaux, navets, panais, topinambours, carottes, épinards, betteraves, champignons (bruns, pleurotes)…
En hiver (décembre, janvier, février) :
- choux (frisé, de Bruxelles, rouge), poireaux, navets, panais, topinambours, salsifis, céleri-rave, carottes, courges, épinards, radis noirs, champignons (bruns, pleurotes)…
Chez Maréchal Fraîcheur, les légumes proposés seront toujours de saison. C’est non négociable.
Comment commander mon panier Maréchal Fraîcheur ?
Envies de légumes locaux et de saison ? Rien de plus simple :
- Ajoutez le Panier MIDI tout légumes à votre commande ;
- Connectez-vous ou créez votre compte client ;
- Si un produit ne vous convient pas, remplacez-le par un autre de valeur équivalente ;
- Complétez si vous le souhaitez avec des fruits, d’autres légumes ou des produits d’épicerie à la carte.
Ensuite, choisissez le jour de livraison et votre point relais commerçant préféré, puis réglez par CB, titres restaurant ou via votre cagnotte en ligne (2 % de chaque commande sont reversés sur votre compte).
Vous travaillez à Lyon ? Nous livrons aussi directement dans votre entreprise : livraison en entreprise à Lyon .
Comment se passe la livraison ?
Votre panier de légumes est livré gratuitement en points relais commerçants ou établissements partenaires sur Lyon, son agglomération et les communes voisines. Nous livrons du mardi au vendredi, une ou plusieurs fois par semaine selon les secteurs.
Chaque commande est indépendante : aucun abonnement, aucun engagement. Vous avez jusqu’à la veille 20h30 de votre jour de livraison pour commander.
Lorsque c’est possible, vos légumes sont livrés en vrac dans nos sacs kraft. Nous n’utilisons des emballages complémentaires que lorsque c’est nécessaire pour protéger les produits les plus fragiles.
En cuisine !
Vous manquez parfois d’inspiration pour cuisiner les légumes de saison ? Chaque semaine, nous vous proposons une nouvelle recette dans votre mail de confirmation de commande, avec une thématique cuisine différente.
Vous pouvez aussi retrouver toutes nos idées de saison ici : découvrez toutes nos recettes de saison, rubrique "En cuisine" .
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