Fondant au chocolat healthy (à la compote)

Name: Fondant au chocolat healthy (à la compote)
Availability: InStock

Découvrez notre recette de fondant au chocolat healthy à la compote, un dessert léger et gourmand, sans beurre ni sucre raffiné. Un plaisir fondant à savourer sans culpabilité !

Envie de préparer ce fondant au chocolat healthy à la compote, moelleux, gourmand et plus léger ? Retrouvez les ingrédients nécessaires (compote, miel, œufs, farine 100% locaux) dans votre panier Maréchal Fraîcheur, spécialiste des produits frais, locaux et de saison.

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Le fondant au chocolat, un classique incontournable des desserts gourmands, se réinvente aujourd’hui de manière plus saine et tout aussi délicieuse.
Avec cette recette de fondant au chocolat healthy, vous pourrez savourer un dessert moelleux et fondant sans culpabilité.

Fini le beurre et le sucre raffiné, place à des ingrédients plus naturels qui conservent toute la richesse du chocolat : la compote de pommes et le miel. Parfait pour les petits plaisirs sucrés ou pour épater vos invités avec une version plus légère de ce dessert incontournable !

Ingrédient pour un fondant :

200 gr de chocolat noir
180 gr de compote de pommes (ou purée de pommes)
50 gr de miel
3 œufs
60 gr de farine

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Préparation :

Préchauffez votre four à 180°.

Dans un bol, fouettez les œufs et le miel.

Faites fondre le chocolat au bain marie et ajoutez le au mélange œufs-miel.

Ajoutez la compote. Mélangez.

Ajoutez finalement la farine et une pincée de sel.

Enfournez environ 15 minutes, le centre du gâteau doit rester tremblotant.

Ingrédients	Farine, Miel, Oeuf, Chocolat, Pomme
Saisons	Été, Automne, Hiver, Printemps
Type de plat	Dessert
Régime alimentaire	Végétarien