Bocal de pois chiches

Ces délicieux pois chiches cuits locaux sont très pratiques pour réaliser vos recettes en deux temps trois mouvements.

Pourquoi inclure les pois chiches dans votre alimentation ? 

• Le pois chiche est riche en fer (3,41mg/100gr). Celui-ci contribue à réduire la fatigue.
  C'est une bonne alternative si vous voulez diminuer votre consommation de viande, que votre régime alimentaire est vegan ou végétarien ! Même en étant carnivore, le pois chiche peut être un bon allié pour une alimentation équilibrée. 
  
  
• Riches en cuivre (0,71mg/100gr), les pois chiches permettent de protéger les cellules contre le stress oxydatif et au transport normal du fer dans l’organisme.

• Ils sont riches également riches en potassium (759mg/100gr), en phosphore (276mg/100gr) et en magnésium (120mg/100gr). Ces derniers participent à un métabolisme énergétique normal.

Préparation des pois chiches 

Videz le bocal dans une passoire et rincez les pois chiches. Vous pouvez ensuite directement les ajouter dans vos préparations culinaires froides ou chaudes (houmous, couscous...)

Composition
pois chiches, eau, sel de Guérande.