Roulés frais épinards et saumon fumé

Besoin d’une idée qui en jette pour l’apéro ou une entrée légère pour les fêtes de fin d'année ? 

Ces roulés sont la solution parfaite : une base moelleuse aux épinards, une généreuse couche de fromage frais, et du saumon fumé pour la touche gourmande. C’est frais, coloré, et surtout hyper simple à préparer. Prêts à épater vos invités (ou juste vous régaler) ?

Let’s go !

Ingrédients pour 4 personnes :

• 500g d'épinards frais
• 4 oeufs frais
• 1 chèvre frais
• 4-6 petites tranches de saumon fumé
• 1 citron

Une recette de Cathytutu !

Vous souhaitez préparer cette recette de roulés frais aux épinards et saumon fumé ? Commandez tous les ingrédients nécessaires en quelques clics et faites-vous livrer dans un point relais sur Lyon et ses environs.

-20% sur votre panier avec le code RECETTE24 !

Commandez avant 20h30 et recevez votre livraison dès le lendemain, à deux pas de chez vous.

Pourquoi commander Maréchal Fraîcheur ?

• Livraison rapide et sans abonnement : sur Lyon et ses environs.
• Des produits ultra-frais et de saison : cultivés par vos producteurs locaux.
• Des ingrédients de qualité : parfaits pour réaliser vos roulés frais aux épinards et saumon fumé.
  
  

Nettoyer vos épinards et mélangez les avec les oeufs battus, salez et poivrez.

Versez sur une plaque recouverte de papier cuisson. 

Cuire 15 mn à 180°. Laissez refroidir (avec le papier) puis étaler le fromage en laissant une marge sur les bords.

Déposez le saumon puis roulez en serrant un peu. Enroulez le tout avec le papier de cuisson et conservez au frais.

Au moment de servir coupez de belles tranches et dégustez.