Salade estivale : fraises, tomates, melon, feta
Parce que les fraises peuvent aussi être dégustées en version salée, découvrez vite notre recette pour épater vos convives dès l'entrée !
Envie de préparer une salade estivale fraîche, colorée et pleine de saveurs ? Une recette légère et de saison, idéale pour les repas d’été, les pique-niques ou les déjeuners en terrasse.
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Notre cheffe et blogueuse Sophie (Wellness by Sophie) vous propose cette recette fraîche, gourmande et idéale pour l'été !
Ingrédients pour 4 personnes :
- 250 g de fraises
- 1 melon
- 4 belles tomates
- 100 g de feta
- 1 bouquet de basilic
- Zeste de citron vert BIO
- Vinaigre de miel
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Préparation :
Coupez en dés tous les ingrédients et ciselez le basilic.
Assemblez dans une grande assiette creuse, un trait de vinaigre, un tour de moulin à poivre. Parsemez la feta.
Râpez dessus le zest de citron vert.
Servir très frais avec une eau aromatisée à la menthe.
| Ingrédients | Fraise, Melon, Basilic, Tomate, Vinaigre |
| Saisons | Été, Printemps |
| Type de plat | Entrée, Plat |
| Régime alimentaire | Végétarien |
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