AOP

Reblochon laitier de Savoie AOP

Name: Reblochon laitier de Savoie AOP
Price: 10.9 EUR
Availability: InStock

Coopérative de Yenne, Coopérative laitière - Yenne (73)

10,90 € / Environ 450 gr

Délicieux morceau de d'environ 450 gr (entre 400 gr et 500 gr) de Reblochon laitier AOP en provenance de la coopérative de La Dent du Chat à Yenne (Savoie).

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Beau plateau de fromages savoyards ou dans une tartiflette, vous allez adorer cet incroyable reblochon si crémeux !

Non recommandé pour la femme enceinte.

Le reblochon, délice crémeux de Haute-Savoie

Votre reblochon est produit en Haute-Savoie et sur le Val d'Arly en Savoie, à partir de races bovines montagnardes Abondance, Tarine et Montbéliarde. C'est un fromage à pâte pressée non cuite crémeux, à la croûte jaune-orangée, recouverte d'une fine mousse blanche garante d’'un bon affinage.

Déguster votre reblochon

Il s'agit du fromage emblématique de la célèbre reblochonnade (aussi appelé tartiflette) !

Vous pouvez également le manger tel quel sur des tartines de bon pain de campagne, ou encore le faire fondre dans des pâtes (avec des crozets c'est encore meilleur) ou sur des pommes de terre, c'est un délice sans nom.

Il sera aussi savoureux comme alternative originale dans votre raclette !

Envie d'un beau plateau de fromages ?

Découvrez les autres pépites de cette coopérative : Tommette de Yenne, Tomme de Savoie, Tomme de Montagne Cerronée, Tomme de chèvre fermière, Meule de Savoie, Comté vieux AOP et Comté extra AOP, Raclette de Savoie IGP.

Poids du produit	pièce
Provenance du produit	Savoie
Prix / Kg	23,34€
Temps d'affinage	15 jours
Emballage	Papier fromage
Dégustation	A cuisiner, Cru, Pour l'apéritif
Affinage	Caves naturelles