Crozets nature BIO

Name: Crozets nature BIO
Price: 4.8 EUR
Availability: InStock

Pasta et Aromi, artisans pastiers - Saint-Jean-de-Maurienne (73)

4,80 € / 500 gr

Ingrédient de base de vos croziflettes hivernales, vous pouvez aussi vous en service pour des risottos, des salades fraiches l'été ou encore pour accompagner vos plats en sauce !

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Crozets réalisés par « SAVEURS DES ALPES », entreprise familiale et Maitre Artisan située à Saint Jean de Maurienne (73).
Certifié par Bureau Veritas (N°Ab-64890/41157). Nous sommes certifiés par Bureau Veritas en tant que producteur et distributeur (N° de distributeur : AB-84880/37958).

Composition : 95 % farine de blé tendre, œufs.

Tout savoir sur les crozets

Ces petites pâtes savoyardes de forme carrée sont idéale en gratin avec du Beaufort par exemple.
Ils existent aussi en version sarrasin ou épeautre.

D'où viennent les crozets bio ?

Ces crozets sont issus de céréales françaises et BIO. Il s'agit d'une préparation d'origine savoyarde !

Comment cuisiner des crozets ?

Il faut les faire cuire à l’eau pendant 20 minutes. Il peuvent ensuite être agrémentés d’oignons, de lardons et de fromage. Ils sont parfaits pour accompagner les viandes en sauce, les gibiers, les diots ou tout simplement les salades.

Ils constituent également l'élément essentiel de la bien aimée croziflette, plat très appréciée l'hiver par les amoureux de la montagne (mais pas que !).