Poires Président Héron

Découvrez nos poires Président Héron, une variété ancienne et locale cultivée avec passion par Quentin Malossanne à Châteauneuf-sur-Isère, dans la Drôme. Ces fruits savoureux sont produits sous label HVE (Haute Valeur Environnementale), gage d’une agriculture raisonnée et respectueuse de la biodiversité.

Ce format 500 g est idéal pour découvrir cette poire exceptionnelle ou pour agrémenter vos desserts de saison. Quentin nous fournit également en marrons HVE, récoltés sur la même exploitation — une belle illustration d’un savoir-faire drômois transmis avec passion.

Le caractère de la poire Président Héron

La Président Héron est une poire généreuse, dodue et pleine de caractère. Elle se distingue par sa chair blanche et fondante, son parfum sucré et ses légères notes épicées. Sa texture ferme mais juteuse lui confère une excellente tenue, aussi bien à croquer qu’en cuisson.

Récoltée entre août et fin octobre, c’est une variété de saison qui allie douceur et élégance naturelle. Elle est parfaite pour apporter une touche de fraîcheur et de gourmandise à vos repas d’automne.

Comment déguster vos poires Président Héron ?

• À croquer : en encas sain ou au goûter, pour savourer sa chair fondante et parfumée.
• En salade : mariez-la à du fromage bleu, des noix ou quelques feuilles de roquette pour un mélange sucré-salé équilibré.
• En dessert : sublimez-la dans une tarte amandine, un cake moelleux ou un crumble aux poires.
• En compote ou au four : pour une version douce et réconfortante, légèrement parfumée à la vanille ou à la cannelle.

Astuce : la poire Président Héron se marie très bien avec le chocolat noir ou le miel pour une touche encore plus gourmande !

Conservation

Conservez vos poires à l’abri de la lumière, dans un endroit frais ou dans le bac à légumes du réfrigérateur si vous ne les consommez pas immédiatement. Si vous les coupez, arrosez la chair d’un filet de jus de citron pour éviter qu’elle ne noircisse.

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Pourquoi choisir nos poires locales ?

En choisissant les poires Président Héron, vous soutenez un producteur drômois engagé et contribuez à une alimentation locale, durable et savoureuse. Cultivées en agriculture HVE, ces poires incarnent le meilleur du terroir et du circuit court : du champ à l’assiette, avec le bon goût du vrai !