Bio
Légumes
Cagette de pommes de terre Marabel BIO (chair tendre)
Mathieu Cormoreche, maraicher - Mionnay (01)
12,90 €
/ 5 kg
Cagette de 5 kg de pommes de terre Marabel BIO à chair tendre, pratiques pour la réalisation de recettes variées !
5 kg de pommes de terre Marabel BIO produites par Mathieu Cormorèche à Mionnay (01).
La pomme de terre Marabel : l'ingrédient indispensable !
Ce légume est l'un des ingrédients les plus basiques et connus de la cuisine française... et pas que !
Grâce à ses glucides et fibres, elle est excellente pour la santé. Moins calorique que le riz ou les pâtes, c'est une excellente alternative pour les adeptes de féculents.
À la fois légume et féculent, la pomme de terre occupe une place incontournable dans nos assiettes. Source naturelle de glucides et de fibres, elle allie plaisir et bienfaits nutritionnels.
La Marabel, variété originaire d’Europe du Nord, est particulièrement appréciée pour sa peau fine, sa chair jaune fondante et ses yeux peu profonds qui facilitent l’épluchage. Son aspect soigné et son goût délicat en font un choix idéal pour toutes vos recettes du quotidien.
Côté culture, c’est une variété moyennement précoce : récoltée jeune, elle se déguste tendre et savoureuse ; récoltée à maturité, elle se conserve très bien, sans perdre sa qualité gustative. Ses tubercules réguliers et homogènes offrent un rendement fiable, apprécié aussi bien des maraîchers que des particuliers.
Résistante à plusieurs maladies et dotée d’une bonne capacité de conservation, la Marabel s’adapte à tous les usages culinaires. Polyvalente, elle est parfaite en purée, gratin, salade, poêlée, soupe ou frites maison.
Avec cette cagette de 5 kg de pommes de terre Marabel, vous disposez d’une variété savoureuse, pratique et généreuse, idéale pour nourrir toute la famille avec des recettes simples et gourmandes.
Elle se décline à l'infini en cuisine
Avec la pomme de terre pas de mystère, que des bonnes surprises !
Vous pouvez cuisiner sa chair tendre de bien des façons :
- Avec d'autres légumes de saison (plutôt poivrons, courgettes en été et carottes, chou-fleur en hiver)
- En délicieuse purée maison
- A l'eau ou à la vapeur avec du beurre et du sel
- Gratin
- Pour épaissir une soupe et la rendre plus onctueuse...
Bon appétit !
| Poids du produit | 5 kg |
| Provenance du produit | Ain |
| Saisons | Automne, Hiver, Printemps, Été |
| Emballage | Vrac |
| Dégustation | A cuisiner |
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