3 fromages de vache secs
Christophe Brun, éleveur - Saint Consorce (69)
Les vaches de Christophe Brun, 5e génération d'une famille de producteurs laitiers, sont élevées à la Ferme Brun (Ferme du Massenot), 42 Rte de Marcy-l'Étoile, à Sainte-Consorce (69). Sur son exploitation, Christophe élève aussi des chèvres afin de produire d'autres fromages.
Ne convient pas aux femmes enceintes.
Ingrédients :
Lait cru entier de vache, sel, présure, ferments lactiques.
Déguster vos petits fromages secs de vache
- Très peu fondant, dégustez le sur un beau plateau de fromage avec des fruits secs comme des raisins, figues, abricots...
- Il sera également délicieux pour accompagner les légumes "humides" comme les tomates dans une belle salade d'été par exemple.
De ce même producteur, vous découvrirez aussi sur notre site les 3 fromages de chèvres bleus très secs ainsi que le lot bouchons de chèvres secs apéros. Les fromages de ce producteur ont récemment été primés !
Sur son exploitation, vous trouverez également un magasin de producteurs où ils proposent des produits laitiers mais aussi oeufs, légumes, viandes, charcuterie, miel, jus...
Attention : afin de permettre aux commerçants réceptionnant vos paniers de continuer à vous proposer leurs bons produits, nous ne proposerons pas de fromages pour une livraison dans une fromagerie ou à proximité de cette dernière. Vous verrez cet article "indisponible dans votre point relais" si c'est le cas.
Poids du produit | 320 gr |
Provenance du produit | Rhône |
Prix / Kg | 14,38€ |
Emballage | Cellophane |
Dégustation | Cru, Pour l'apéritif |
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