Cagette de fraises Cléry BIO

Paul Maréchal, maraîcher et céréalier - Vancia (69)

17,20 € / 1 kg

Petit bonheur de la période estivale !

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Cagette de 1 kg composée de 4 barquettes de 250 gr de fraises bio de la variété Cléry, cultivées sur notre exploitation à Vancia, commune de Rillieux-la-Pape, à deux pas de Lyon !

Vos fraises poussent dans notre serre chapelle BIO non chauffée auprès de vos tomates, salades et framboises. Croquez à pleines dents dans ces beaux fruits frais et colorés, savoureux et bien sucrés. Utilisez-les également dans vos recettes et pâtisseries (dans un yaourt, gâteau, tarte...), c’est un délice.

Comment conserver votre cagette de fraises BIO ?

Les fraises supportent mal les changements de températures !

Évitez donc de les placer en haut du frigo ou de les exposer à une source de chaleur.
Elles apprécieront un endroit frais, dans un torchon si vous le pouvez. Si vous n’avez pas d'endroit particulièrement frais (cave par exemple), placez-les dans votre bac à légumes.
Retirez la queue quand vous êtes prêt(e) à les déguster, sinon elles s'abîmeront plus rapidement et risquent de se gorger d'eau.

Poids du produit	1 kg
Catégorie 1	Oui
Provenance du produit	Rhône
Saisons	Printemps, Été
Emballage	Barquette en carton et sachet kraft
Dégustation	A croquer, A cuisiner