Tranche de courge musquée
Jean Pierre Vindry, maraîcher - Mornant (69)
Purée, gratin, soupe... Elle sera votre alliée !
Cette courge, à la saveur douce et délicate, détient une chair dense et non fibreuse.
Comment cuisiner ma tranche de courge musquée ?
Le poids de cette tranche convient pour un velouté ou un gratin pour 4 personnes ! Prédécoupée, n'hésitez pas à enlever sa peau et à la couper en cubes avant de la faire cuire de la manière de votre choix : en purée, gratin, velouté, soupe ou encore directement rôtie au four.
Poids du produit | 1,2 kg |
Provenance du produit | Rhône |
Saisons | Automne, Hiver |
Emballage | Sac plastique recyclable |
Dégustation | A cuisiner |
Vous aimerez aussi