Botte de radis roses
Laurent Boyat, maraîcher - Vésines (01)
Pour un apéritif healthy, une entrée croquante ou à picorer !
Vos radis sont cueillis du matin pour une fraîcheur optimale lors de la réception de votre panier de fruits et légumes !
Le légume parfait pour les femmes enceintes !
En effet les radis roses sont riches en vitamine B9 ou folates (95,4 µg/100 g) contribuent à la croissance des tissus maternels durant la grossesse, et jouent un rôle dans le processus de division cellulaire.
Ils permettent la synthèse normale des acides aminés, à la formation normale du sang, à des fonctions psychologiques normales.
Les folates contribuent également au fonctionnement normal du système immunitaire et à réduire la fatigue
Ils sont source de vitamine C (12,2mg/100 g), contribue à la formation normale de collagène et à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Comment conserver ma botte de radis ?
- Évitez de laver vos radis avant de les ranger !
- Placez-les au frigo dans de l'essuie-tout ou dans un torchon, cela permettra l'absorption de l'humidité et l'apparition de moisissure.
Comment déguster les radis roses ?
- Vos radis sont délicieux à croquer tels quels avec un peu de beurre et de sel, ou coupés dans vos salades et taboulés !
- Saviez-vous qu'il est également possible de les déguster cuits ? Découvrez notre recette de radis snackés !
Poids du produit | pièce |
Provenance du produit | Ain |
Saisons | Automne, Hiver, Printemps, Été |
Emballage | Vrac |
Dégustation | A croquer, A cuisiner, Pour l'apéritif |