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Gaspacho au melon
Gaspacho au melon

Gaspacho au melon

28 juin 2022

Une touche de fraîcheur à l'apéritif ou en entrée grâce à ce succulent gaspacho préparé avec amour !

Par Wellness by Sophie

Ce qu'il vous faut :

  •   1 concombre
  •   1 melon
  •   3 branches de menthe
  •   Un bouchon de vinaigre
  •   2 gouttes de tabasco
  •   De l'eau


Préparation :

Très facile, on met tous les ingrédients dans un blender !

Puis on assaisonne avec du poivre et d'autres épices selon votre goût.

Rajoutez de l'eau si vous trouvez le mélange trop épais.

A déguster bien frais à l'apéritif ou en entrée.

Saisons Été, Printemps
Type de plat Entrée, Apéritif
Régime alimentaire Végétarien, Vegan

Ingrédients pour cette recette

Fruits
 Melon

Melon

 Ghislain Rachet, producteur - Arles (13)
5,60 € / Pièce
Légumes
HVE
Concombre

Concombre

 Joëlle Larochette et Fred Riche, maraîchers - Lucenay (69)
1,65 € / Pièce
Bouquet de menthe fraîche

Bouquet de menthe fraîche

 Ruben Deaux, maraîcher - Livron (26)
1,10 € / pièce
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