Framboises

Ces framboises sont produites sous abri non chauffé, dans le respect des saisons et de l’environnement. Chaque barquette contient 250 g de fruits rouges juteux, sucrés et cueillis à la main.

Un petit délice à savourer nature, en dessert ou en cuisine !

La variété Majestic : une framboise pleine de vitalité

La framboise est un super fruit : peu calorique, riche en nutriments, et bonne pour la santé.

Elle contient :

De la vitamine B9 (folates) : 38,1 µg / 100 g → Essentielle pour les femmes enceintes, les folates contribuent à la croissance des tissus maternels et à réduire la fatigue.

De la vitamine C : 18,7 mg / 100 g → Contribue au bon fonctionnement du système immunitaire.

Quels bienfaits pour la santé ?

• Aide à renforcer les défenses immunitaires
• Favorise la digestion
• Riche en antioxydants : lutte contre le vieillissement cellulaire
• Contribue à la santé cardiovasculaire
• Faible en calories → parfaite pour les régimes ou une alimentation équilibrée

Variété Majestic : quelles particularités ? 

Les framboises ‘Majestic’ sont issues d’une variété remontante particulièrement appréciée pour ses fruits de gros calibre, sa saveur douce et sucrée, et sa production prolongée de juillet jusqu’à l’automne.

Elles sont sucrées, parfumées, peu acidulées.

Elles conviennent aussi bien à la consommation fraîche, qu’à la confiture, la pâtisserie ou la congélation.

Comment déguster vos framboises ?

• Nature, du bout des doigts
• Dans un yaourt, un fromage blanc ou un smoothie
• Dans un gâteau, une tarte, crumble, pavlova, cheesecake, dans un gâteau au chocolat…
• En coulis ou confiture maison
• Sur des pancakes ou des gaufres

Astuces de conservation

À conserver au réfrigérateur dès réception

À consommer rapidement (sous 2 à 3 jours)

Évitez l’humidité : ne les lavez qu’au moment de les consommer

Retirez les fruits abîmés pour ne pas altérer les autres

Questions fréquentes sur les framboises

Est-ce que les framboises sont bonnes pour la santé ?

Absolument ! Elles sont riches en fibres, vitamines et antioxydants. Elles aident à renforcer l’immunité, la digestion et la santé cardiovasculaire.

Peut-on congeler les framboises fraîches ?

Oui, elles se congèlent très bien. Disposez-les en une seule couche sur une plaque, puis transférez-les dans un sac congélation. Parfait pour les smoothies, coulis ou pâtisseries.

Comment bien laver les framboises ?

Lavez-les délicatement sous un filet d’eau froide, juste avant de les manger. Ne les laissez pas tremper : elles sont fragiles et absorbent rapidement l’eau.