Bière Ale Blanche Framboises

Les bières de cette petite brasserie locale également située à Taluyers (69) depuis 6 ans, sont d'inspiration Belge et ont été médaillées d'or au concours de Lyon leur bière blonde, blanche et leur Ambrée IPA ! Le nom Chap's tire son origine de Chapuis, nom de famille des dirigeants. 

Tout savoir sur la bière blanche aux framboises

Sa structure complexe et ses arômes subtils de framboise sont apportés par le brassage d'un choix unique de malts et de céréales produits en France, d'une triple fermentation haute de 6 semaines sur lie et l'ajout de framboises. 

Les houblons fins d'Alsace apportent une amertume très légère préservant ainsi toute la subtilité des saveurs fruitées. 

Non filtrée, refermentée en bouteille, elle contient des levures. Vous pourrez constater un léger dépôt naturel au fond de la bouteille. 

Les saveurs de cette bière évolueront au fil temps en raison de sa non pasteurisation. 

Composition 

Eau, malts et céréales non maltées (blé, orge, avoine, seigle), framboises 10% (Taluyers), épices, sucre, houblons, levures. Contient du gluten. 

A déguster entre 7 et 9°.
Pour plus de conseils dégustation, découvrir la fiche de la bière Ale Blanche !