

Cagette de framboises
Cyril Prebet, maraîcher - Taluyers (69)
4 barquettes de 250 gr de délicieuses framboises, en direct de chez Cyril Prébet, notre producteur de Taluyers dans le Rhône.
Une belle cagette d'un kilo de framboises pour les amoureux de fruits rouges de saison ! 1 kg de framboises à ajouter à votre panier de fruits et légumes pour plus de gourmandise !
Cultivée en agriculture raisonnée, la variété Majestic a une saveur exceptionnelle !
De couleur rosacée, elle possède de gros grains et beaucoup de jus. Parfaite pour vos desserts, smoothies ou à déguster simplement nature.
Faites le plein de vitamines avec la framboise
La framboise est source de vitamine B9 ou folates (38,1µg/100 g), idéale pour les futures mamans !
Les folates contribuent à la croissance des tissus maternels durant la grossesse et à réduire la fatigue.
Elle contient aussi de la vitamine C (18,7mg/100 g), qui aide au bon fonctionnement du système immunitaire.
Comment déguster les framboises Majestic ?
- Nature, tout simplement
- Dans un yaourt ou un fromage blanc
- Dans un gâteau chocolat framboises
- En smoothie avec d'autres fruits rouges
- En décoration sur une tarte aux fruits rouges ou un cheesecake
- En coulis, confiture ou compote
Comment conserver vos framboises ?
À conserver au réfrigérateur, dans leur barquette ou sur un papier absorbant.
À consommer rapidement (sous 2 à 3 jours).
Retirez les framboises abîmées pour éviter qu’elles ne contaminent les autres.
Évitez de les laver à l’avance, l’humidité accélère leur détérioration.
Foire aux questions fruitée
Est-ce que les framboises sont bonnes pour la santé ?
Oui ! Les framboises sont riches en antioxydants, en fibres, en vitamines (C, B9) et faibles en calories. Elles sont excellentes pour la digestion, l’immunité et le système cardiovasculaire.
Quelle est la différence entre les framboises Majestic et les autres variétés ?
- Deux récoltes dans l’année : elle produit dès l’été (fin juillet) puis jusqu’en novembre, voire décembre selon votre climat. De quoi se régaler longtemps !
- De grosses framboises bien sucrées : chaque fruit pèse environ 6 à 7g, avec une saveur douce et parfumée, très agréable à déguster nature.
- Une bonne tenue : les framboises ne s’écrasent pas facilement, parfaites pour les enfants, les tartes ou la congélation.
Peut-on congeler les framboises fraîches ?
Oui, les framboises se congèlent très bien. Disposez-les à plat sur une plaque avant de les mettre en sachet, cela évite qu’elles ne s’agglomèrent. Idéal pour les smoothies ou pâtisseries hors saison.
Comment laver les framboises sans les abîmer ?
Passez-les rapidement sous un filet d’eau froide, juste avant de les consommer. Ne les faites pas tremper : elles sont fragiles et peuvent se gorger d’eau.
Ne les lavez pas si vous comptez les conserver au frigo.
Quelle est la saison des framboises Majestic ?
Fin juillet à août (sur les jeunes pousses de l’année)
Deuxième récolte (la plus abondante) :
De septembre à novembre, voire jusqu’en décembre selon le climat (notamment dans les régions douces)
Poids du produit | 1 kg |
Provenance du produit | Rhône |
Saisons | Printemps, Été |
Emballage | Barquette plastique |
Dégustation | A cuisiner, Cru |
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