Panier recette - Quiche à la ratatouille (4 pers.)
Panier recette pour préparer une quiche à la ratatouille maison pour 4 personnes (4,43 € par convive). Ratatouille artisanale, Abondance AOP et œufs extra-frais de Mionnay : une recette végétarienne simple, gourmande et de saison, livrée à Lyon sans abonnement.
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Prêt·e à cuisiner votre quiche à la ratatouille avec des ingrédients frais et de saison ?
Retrouvez la recette complète et commandez vos ingrédients en quelques clics avec Maréchal Fraîcheur, livraison sans abonnement à Lyon et alentours.
Consultez la liste de nos points relais à Lyon et dans l’agglomération pour choisir celui le plus proche de chez vous.
Une fois le panier commandé, nous vous enverrons la recette complète par email. Mais vous pouvez d’ores et déjà la retrouver ci-dessous !
Ajoutez ce panier recette quiche à la ratatouille à votre panier Maréchal Fraîcheur et redécouvrez un grand classique, revisité avec des légumes de saison, locaux et pleins de goût.
Envie d’une quiche à la ratatouille maison, simple, gourmande et pleine de soleil ? Le panier recette Quiche à la ratatouille revisite un grand classique avec des ingrédients bien sourcés et faciles à cuisiner.
Une recette généreuse pour 4 personnes (soit 4,43 € par convive), idéale pour un repas végétarien complet. Comptez un quart de tarte par personne, accompagné par exemple d’une salade verte croquante, pour une assiette équilibrée et savoureuse.
Entre la douceur de la ratatouille mijotée, le goût fruité de l’Abondance AOP et le fondant de l’appareil aux œufs, cette quiche maison à la ratatouille offre un vrai repas de saison, convivial et plein de goût.
Dans ce panier recette, nous avons réuni des ingrédients frais, locaux et rigoureusement sélectionnés pour vous permettre de préparer une quiche généreuse, facile à réussir et parfaite à partager.
- 670 gr de de ratatouille – Les Délices du Maraîcher. – cuisinée à Peaugres (07), avec de beaux légumes mijotés et pleins de saveurs : vous n'en aurez besoin que de 200 gr, mais vous pouvez en mettre plus dans votre quiche (c'est vous qui voyez), ou la garder pour un autre repas (pratique !)
- Un beau morceau d’Abondance AOP – un fromage de caractère, fruité et fondant, parfait pour une quiche généreuse
- Une boîte de 6 œufs extra-frais locaux – de la Ferme du Bertholon à Mionnay, pour une texture crémeuse et gourmande
-
1 pâte brisée maison :
Préparez-la maison avec notre super recette : pâte brisée à l’huile d’olive, version légère et ultra facile
- 15 cl de crème fraîche liquide
- Du sel et du poivre
- Des herbes de Provence (facultatif)
Vous allez adorer ces ingrédients de qualité
Pour réaliser cette recette, il vous faudra en plus
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Livraison sur toute l’agglomération lyonnaise.
Au menu de ce panier recette
La ratatouille artisanale apporte une base fondante, parfumée et déjà pleine de soleil. Associée à l’Abondance AOP et aux œufs extra-frais, elle se transforme en une quiche à la ratatouille facile, gourmande et équilibrée.
- Recette végétarienne ultra simple à préparer
- Riche en légumes, si vous êtes en manque de saveurs estivales.
- Idéale pour un repas complet avec une salade verte.
- Parfaite pour un dejeuner, dîner convivial, une lunchbox maison, ou même un pique nique.
En cuisine, il vous suffira de préparer la pâte brisée, de garnir avec la ratatouille, de verser l’appareil aux œufs et à la crème, d’ajouter l’Abondance, puis d’enfourner jusqu’à obtenir une tarte dorée et fondante.
Un panier recette clé en main
Avec ce panier recette quiche à la ratatouille, plus besoin de chercher l’inspiration. Vous recevez la recette et presque tous les ingrédients essentiels pour préparer une quiche maison généreuse et savoureuse. En quelques étapes simples, vous obtenez une tarte salée complète, idéale pour un repas du soir facile ou un déjeuner à partager.
Entre le manque d’idées et les courses à rallonge, cuisiner maison peut vite devenir compliqué. Avec ce panier recette, nous avons voulu vous simplifier la vie en réunissant :
- Le plaisir d’un plat fait maison
- Des produits locaux et de saison soigneusement sélectionnés
- La simplicité d’un panier prêt à cuisiner, sans abonnement ni contrainte
C’est une nouveauté chez Maréchal Fraîcheur, pensée pour vous faire gagner du temps tout en gardant du goût, de la qualité et du bon sens dans l’assiette.
Et comme toujours chez Maréchal Fraîcheur
- Des produits sélectionnés directement auprès de producteurs partenaires
- Un panier personnalisable selon vos envies
- Commande possible jusqu’à la veille à 20h30 pour une livraison dès le lendemain
- Livraison à Lyon et dans toute son agglomération en points relais partenaires
- Une recette détaillée envoyée par mail, étape par étape
Grâce à ce panier recette, la quiche à la ratatouille maison devient simple à préparer… et surtout un vrai plaisir à partager.
FAQ – Panier recette Quiche à la ratatouille
Combien de personnes peuvent manger avec cette quiche à la ratatouille ?
Cette quiche à la ratatouille maison est prévue pour 4 personnes. Comptez environ un quart de tarte par personne pour un repas complet, accompagné par exemple d’une salade verte croquante ou de crudités de saison.
La quiche à la ratatouille est-elle végétarienne ?
Oui, cette recette est 100 % végétarienne. Elle associe une ratatouille artisanale, des œufs fermiers et de l’Abondance AOP pour une quiche gourmande et équilibrée sans viande ni poisson.
Peut-on préparer la pâte brisée maison facilement ?
Oui, la pâte brisée maison est très simple à réaliser. Il suffit de mélanger 200 g de farine, une pincée de sel, 50 g d’huile d’olive et 50 g d’eau, puis de former une pâte avant de l’étaler. Cela permet d’obtenir une quiche plus savoureuse et croustillante.
Peut-on préparer cette quiche à l’avance ?
Oui, cette quiche à la ratatouille peut être préparée à l’avance. Elle se conserve très bien au réfrigérateur pendant 24 à 48 heures et peut être réchauffée quelques minutes au four ou dégustée froide.
Avec quoi accompagner une quiche à la ratatouille ?
Pour un repas équilibré, servez votre quiche avec une salade verte, une salade de tomates ou des crudités de saison. Elle peut aussi être coupée en petites parts pour un apéritif dînatoire.
Comment fonctionne la livraison Maréchal Fraîcheur ?
Vous pouvez commander votre panier recette jusqu’à la veille à 20h30 pour une livraison dès le lendemain à Lyon et dans son agglomération, en points relais partenaires. Les produits sont disponibles à la carte, sans abonnement.
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