Pommes Mandy BIO

Sylvain Dumas, arboriculteur - Saint Genis Laval (69)

3,20 € / 1 kg

Sucrée, croquante, fine, juteuse et ferme, cette pomme locale a d'excellentes qualités gustatives !

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1kg de pommes Mandy BIO de notre collègue Sylvain, arboriculteur travaillant en agriculture biologique à Saint Genis Laval (Dumas Fruits) près de Lyon !

En saison, Sylvain nous fournit également en circuit court les pommes, poires, cerises et abricots de son exploitation.
Il produit plusieurs variétés en fonction des saisons que nous proposons également sur notre site.

Ce kilo correspond à environ 5/6 pommes.

Comment déguster mes pommes Mandy BIO ?

Elle est délicieuse à croquer !
Vous pouvez également la préparer sous forme de tarte : préparez une pâte brisée et étalez-la dans un moule à tarte. Coupez les pommes Mandy en tranches fines et disposez-les sur la pâte. Saupoudrez de sucre et de cannelle, puis enfournez à 180°C pendant 35-40 minutes. Simple et efficace !
En compote.
En version salée, elle ira à la perfection avec de la viande de porc. Pour cela, faites cuire des filets de porc dans une poêle avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Ajoutez des tranches de pommes Mandy et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Servez chaud.

Poids du produit	1 kg
Catégorie 1	Oui
Provenance du produit	Rhône
Saisons	Automne, Hiver, Printemps
Emballage	Vrac

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Pommes Story BIO

Sylvain Dumas, arboriculteur - Saint Genis Laval (69)

Cette pomme locale est excellente et bien sucrée ! Une belle manière de faire le plein de vitamines dans votre panier de fruits et légumes de la semaine.

3,30 € / 1 kg