Huile d'amande douce grillée

Huile d'amande douce grillée de l'Huilerie Beaujolaise, au format pratique de 25 cl ! Cette huile de grande qualité va ravir les amateurs de vinaigrette... mais pas que !

Composition : 100 % huile d'amande douce grillée.

Tout savoir sur l'huile d'amande douce grillée

L'huile d'amande douce grillée est une huile végétale obtenue par pression à froid des amandes douces grillées.
Elle est riche en vitamines et présente une saveur douce et délicate, avec des notes de noisette grillée.

Utiliser votre huile d'amande douce grillée

En cuisine, elle est idéale pour

Elle s'utilise à froid, en fin de cuisson ou en cuisson douce de l'entrée au dessert. Il faut éviter de la faire chauffer à haute température (son point de fumée se situe au alentour de 216°C).

• Assaisonner des salades, des légumes grillés ou des plats de pâtes
• Préparer des marinades pour le poisson, la viande ou les légumes
• Ajouter une touche de saveur à des desserts, tels que des gâteaux, des crêpes ou des glaces
  
  

Conservation

L'huile d'amande douce grillée se conserve à température ambiante, à l'abri de la lumière et de la chaleur.