Poires Packham's

Name: Poires Packham's
Price: 3.5 EUR
Availability: OutOfStock

Sylvain Dumas, arboriculteur - Saint Genis Laval (69)

3,50 € / 1 kg

Les poires Packham sont une variété appréciées pour leur goût sucré, leur texture fondante et leur chair fine. Elles sont disponibles dès le début de l'automne.

Hors stock

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1 kg de poires Packham's de chez Sylvain Dumas (Dumas Fruits), notre producteur de Saint Genis Laval. Il a également une partie de son exploitation à Vallabregues (30).

Les poires Packham's sont généralement disponibles à l'automne, de septembre à décembre, bien que leur disponibilité puisse varier selon les régions.

Une poire originaire d'Australie

Les poires Packham's ont été développées en Australie au début du 20e siècle par le horticulteur Charles Packham. Elles sont le résultat d'un croisement entre les variétés Williams Bon Chrétien et Bell.

Caractéristiques de la poire Packham's

Cette poire a une forme classique, avec une belle peau verte. Elle peut avoir quelques taches brunes ou rugosités. Sa chair délicate est blanche et juteuse.

Sucrée et légèrement acidulée, elle est agréable à manger telle quelle. Vous pouvez aussi l'utiliser pour réaliser des compotes ou des salades de fruits.

Stocker vos poires

Laissez-les mûrir à température ambiante jusqu'à ce qu'elles deviennent légèrement molles, puis de les réfrigérer pour prolonger leur durée de conservation.