Figues

C'est également de cette coopérative que nous vient notre raisin noir Muscat !

Succombez aux délices sucrés de la nature avec les figues. Fruit emblématique des régions ensoleillées, les figues capturent l'essence même de la Méditerranée et de ses douces brises estivales. Leur forme élégante et leur couleur allant du vert au violet témoignent de leur richesse en saveurs et en bienfaits.
Découvrez avec nous le charme intemporel des figues et laissez-vous enchanter par leur douceur envoûtante, symbole d'une récolte généreuse et d'un goût du terroir inégalé.

Un fruit cultivé dans un lieu d'exception

Situé au cœur du Vaucluse, premier département producteur de cerise et raisin de table, au pied du Ventoux, le Val de Nesque bénéfice de l'ensoleillement exceptionnel du Comtat.
Depuis des siècles, la nature et l'homme ont fait de cette région l'un des plus beaux jardins fruitiers que l'on puisse parcourir.

C'est un véritable plaisir à déguster pour s'encourager à la rentrée !

Comment conserver des figues ?

Ce sont des fruits qui mûrissent vite à l'air libre. Si vous souhaitez les conserver plus longtemps, n'hésitez pas à les mettre dans le bac de votre frigo et à les en sortir un peu avant la dégustation.

Comment les préparer ?

Que vous les dégustiez fraîches et juteuses, séchées pour une collation gourmande ou transformées en confitures et en mets sophistiqués, les figues vous invitent à un voyage sensoriel où chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre la douceur naturelle et la complexité des arômes. N'hésitez pas à les déguster telles quelles en croquant dedans à pleines dents !

Si vous souhaitez les cuisiner, elles seront délicieuses en tartes, mais aussi dans vos gâteaux et en confitures... et même en entrée : préparez de délicieuses figues rôties, avec du fromage frais, pour un délicieux accord sucré salé.