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Fruits

HVE

Pommes Golden

Sylvain Dumas, arboriculteur - Saint Genis Laval (69)

~~2,90 €~~ 2,45 € / 1 kg

Cette pomme, qui est l'un des plus grands classiques de ce fruit, est l'une des dernières variétés disponibles sur la région Lyonnaise en cette période ! Saviez-vous d'ailleurs que les pommes donnent autant d'énergie qu'un café ? En cas de coup de mou, croquez dedans à pleines dents !

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1kg de pommes Golden de notre collègue Sylvain, producteur arboriculteur à Saint Genis Laval (69). Environ 5-6 pommes cultivées sous le label HVE !

Retrouvez plus d'informations sur l'exploitation fruitière de Sylvain sur Dumas Fruits.

Comment conserver mes pommes Golden ?

Ce sont des pommes qui se conservent très bien : vous pouvez les entreposer dans une cagette au frais sans qu'elles ne se touchent, dans un lieu aéré et plutôt sombre.
Ne mettez pas vos pommes en contact avec d'autre fruits et légumes.
Mangez celles qui se gâtent en premier !

Comment cuisiner les pommes Golden ?

La pomme Golden se cuisine aussi bien qu'elle se conserve : vous pouvez l'utiliser pour vos préparations sucrées comme les compotes, tartes, gâteaux, simplement au four avec une pointe de cannelle ou de vanille...