Cagette de tomates Rose de Berne

Cagette de 5 kg de tomates Rose de Berne de saison, cultivées dans la Drôme par la famille Roux, sous le label HVE.

Tout savoir sur la Rose de Berne

Cette tomate est une variété ancienne suisse, réputée pour sa saveur incroyable.

Elle est de forme ronde à légèrement aplatie et elle est de couleur rose !

Originaire de la région de Berne, cette tomate se distingue par sa chair juteuse, douce et légèrement sucrée. 

Cuisiner la tomate Rose de Berne

Cette jolie tomate est parfaite pour les salades, les sauces ou consommée seule ! Elle mettra de la couleur dans vos plats.

N'hésitez pas à la déguster en tranches accompagnée d'un filet d'une bonne huile d'olive truffée et d'un peu de sel !

Conservation

Les tomates n'aiment pas le froid ! Disposez-les dans un endroit sec et aéré, à l'abri du soleil où elles conserveront quelques jours.
Si vous souhaitez prolonger leur conservation, n'hésitez pas à les placer dans le bac de votre réfrigérateur.