Panier recette - Quiche à la courge, champignons et fromage fondant (4 pers.)

Prêt·e à cuisiner votre quiche à la courge, champignons et fromage fondant avec des ingrédients frais et de saison ?

Retrouvez les ingrédients nécessaires dans votre panier Maréchal Fraîcheur, avec une livraison pratique sans abonnement sur Lyon et dans toute l’agglomération.

Choisissez simplement votre point relais commerçant près de chez vous et récupérez votre panier de produits frais et de saison.

Une fois le panier commandé, nous vous enverrons la recette complète par email. Mais vous pouvez d’ores et déjà la retrouver ci-dessous !

Une fois le panier commandé, on vous enverra la recette complète par email. Mais vous pouvez dores et déjà la retrouver ci-dessous !

Cette quiche végétale met à l’honneur des produits simples, locaux, de qualité et bien choisis. Idéale pour 4 personnes (1/4 de tarte par personne), soit 5,38€ par pers.
Un plat réconfortant, facile à préparer, qui  plaira aux petits et grands et se déguste aussi bien chaud que froid. Idéal pour un repas familial, un déjeuner à emporter ou un dîner sans prise de tête.

Ce que contient votre panier recette

Votre panier comprend les ingrédients essentiels pour réaliser cette quiche végétarienne de saison :

• Fromage Père Louis de la Fromagerie Duroux – fondant et savoureux, parfait pour gratiner

• Tranche de courge musquée – chair douce et légèrement sucrée, cultivée à Ampuis (69)

• Champignons blancs extra-frais

• Oignons paille jaunes – doux et parfumés, de l'Ain (01)

• 6 œufs extra-frais, de Mionnay dans l'Ain également (Ferme du Bertholon)

Des produits frais, de saison, sélectionnés pour leur qualité et leur goût, pour une recette qui va vous régaler.

Pour compléter la recette, il vous faudra en plus…

• 1 pâte brisée ou feuilletée : préparez-la maison avec notre super recette de pâte brisée à l’huile d’olive, version légère et ultra facile.

• 1 brique de crème (classique ou végétale)

• Sel, poivre

• Épices au choix : muscade, curry doux, herbes de Provence…
  

Des idées pour cuisiner local à Lyon !

Chaque semaine, recevez nos recettes de saison, les paniers disponibles près de chez vous et les actus de nos producteurs locaux.
Livraison sur toute l’agglomération lyonnaise.

Dégustation & accompagnements

Cette quiche se déguste chaude, tiède ou froide.
Elle s’accompagne parfaitement d’une salade verte de saison, pour un repas équilibré et complet.

Conservation

• Se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur, dans une boîte hermétique.

• Peut être préparée à l’avance et réchauffée doucement au four.

• Se congèle très bien, de préférence coupée en parts.
  
  

FAQ – Quiche d’automne veggie

Puis-je remplacer la courge musquée ?

Oui, vous pouvez utiliser du butternut ou du potimarron selon la saison et vos envies.

Le fromage Père Louis est-il obligatoire ?

Il apporte une vraie gourmandise, mais peut être remplacé par un autre fromage fondant si besoin.

Cette recette convient-elle aux enfants ?

Oui, les saveurs sont douces et la texture très fondante, généralement appréciée par toute la famille.

Peut-on la préparer pour des lunchbox ?

Parfaitement. Elle se tient bien et se mange aussi très bien froide.

Et comme toujours chez Maréchal Fraîcheur

• Des produits frais et de saison, sélectionnés avec soin

• Un panier personnalisable selon vos envies

• Commande possible jusqu’à la veille à 20h30

• Livraison sur Lyon et toute son agglomération, en points relais partenaires

• Une recette détaillée envoyée par mail, pour cuisiner sans stress

Grâce à ce panier recette, la quiche d’automne veggie devient simple à préparer… et surtout un vrai plaisir à partager.