Cagette de pommes Chanteclerc

Cagette de 5 kg de pommes Chanteclerc, cultivées à Mazières-en-Gâtine (Nouvelle-Aquitaine) par la famille Gazeau, dont l'exploitation est labellisée Vergers Ecoresponsables.

Ne soyez pas surpris par son aspect fripé, c'est une variété ancienne et délicieuse !

La pomme Chanteclerc, hommage à la littérature 

Saviez-vous que cette pomme porte le nom de Chanteclerc, héros du roman de Edmond Rostand ?

En effet, d'abord cultivée au Canada, elle y a été nommée ainsi en hommage au livre, transformé en pièce de théâtre à succès en 1910.

Une pomme aussi bonne crue que cuite

C'est une pomme passe-partout : vous pouvez la glisser dans votre poche pour la croquer au goûter ou encore la cuisiner en compote, tarte, l'utiliser pour des jus... avec une pointe d'acidité, c'est un régal. De délicieuses pommes à croquer au printemps ou à glisser dans vos tartes !

Pour de plus petites quantités, nous proposons aussi cette pomme au kilo, à ajouter à votre panier hebdomadaire de fruits et légumes locaux et de saison !