Bâton au piment d'Espelette
Salaisons Robert Fanton, charcutier - Rontalon (69)
Un peu de peps dans vos apéros !
Une belle entreprise familiale que nous sommes fiers de soutenir ! Depuis 4 générations, la famille Fanton se donne du mal pour conserver le savoir-faire artisanal de fabrication des saucissons, bâtons et saucisses sèches. Et le résultat est bien au rendez-vous !
On adore le goût tonique du piment d’Espelette dans cette recette.
Ingrédients
Viande de porc, sel, lactose, dextrose, saccarose, ail, poivre, aromes, conservateurs, piment d'Espelette, nitrate de potassium et ferments. Installés à Rontalon (69), leur saucisson est de très grande qualité.
Provenance du produit | Rhône |
Emballage | Vrac |
Dégustation | Pour l'apéritif |
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