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Saucisson sec de porc artisanal
Salaisons Robert Fanton, charcutier - Rontalon (69)
Idéal pour profiter d'un apéritif savoureux en valorisant le circuit court !
Saucisson sec artisanal pur porc de environ 340 gr de la famille Fanton.
Un vrai travail artisanal !
Depuis janvier 2015, la 5ème génération, représentée par Vincent Fanton, est à la tête de l'entreprise familiale lyonnaise. Installés à Rontalon (69), leur saucisson est de très grande qualité.
Il accompagnera vos apéritifs et aura à coup sûr du succès autour de la table !
Un joli moyen de valoriser l'économie locale, les produits du terroir et les petites entreprises familiales !
Ingrédients
Viande de porc, sel, lactose, dextrose, saccarose, ail, poivre, aromes, conservateurs, nitrate de potassium et ferments. Ce produit contient du lactose.
Comment conserver le saucisson ?
- Le saucisson se conserve mieux à des températures fraîches. Idéalement, rangez-le dans un endroit frais, sec et aéré. Évitez de le laisser à la chaleur ou à la lumière directe du soleil.
- Vous pouvez utiliser du papier sulfurisé ou du film alimentaire. Certains saucissons sont recouverts de moisissures comestibles, qui agissent comme une barrière protectrice naturelle.
Provenance du produit | Rhône |
Emballage | Vrac |
Dégustation | Pour l'apéritif |
![Saucisson sec de porc artisanal BIO (sans nitrite)](https://www.marechal-fraicheur.fr/media/cache/sylius_shop_product_thumbnail/2d/3e/37a557cd0c014354409be0e52ec3.jpg)
Saucisson sec de porc artisanal BIO (sans nitrite)
Patrimoniam, charcutiers - Rillieux-la-Pape (69)
Star de l'apéritif avec son goût authentique, ce saucisson BIO ravira les amateurs !