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Toast au concombre et truite fumée
Toast au concombre et truite fumée

Toast au concombre et truite fumée

5 septembre 2022

Un apéritif à la fois doux, croquant et fondant ? Testez ces toasts à préparer en deux temps trois mouvements.

Ce qu'il vous faut : 

  • 1/2 concombre
  • 1/2 pot de ricotta
  • Jus et zeste de citron jaune et vert
  • 2-3 tranches de truite fumée 
  • Sel et poivre 

Préparation : 

Découpez votre concombre en fines lamelles.

Mélangez de la ricotta avec du jus de citron jaune et verts, ajoutes sel, poivre et le zeste de vos citrons.

Déposez de fines tranches de truite fumée et quelques zestes pour la déco.

Saisons Été, Printemps
Type de plat Entrée, Apéritif

Ingrédients pour cette recette

Panier MAXI Fruits & Légumes

25,90 € / 6 à 7 kg

Panier MIDI Fruits & Légumes

19,90 € / 5 à 6 kg

Panier MIDI Tout Légumes

18,30 € / 5 à 6 kg