Raisin noir Muscat

Le raisin noir Muscat de Malemort du Comtat, un village situé dans le département du Vaucluse (84) en Provence, est un produit agricole d'une grande qualité. Ce raisin, typique de la région, est réputé pour son arôme distinctif et son goût sucré. 

Caractéristiques du Raisin Muscat Noir

• Le raisin Muscat a une peau d'un noir profond, parfois légèrement bleutée.
•  Les grains sont généralement de taille moyenne à grande, avec une forme légèrement ovale.
• Ce raisin est particulièrement apprécié pour son goût sucré et aromatique, avec des notes florales et musquées, typiques du Muscat.
• Le parfum du raisin est intense, avec des arômes de fleurs blanches, de miel, et parfois de fruits tropicaux.
  
  

Déguster le raisin Muscat

Le Muscat noir de Malemort du Comtat est avant tout un raisin de table, apprécié pour être consommé frais en raison de sa saveur intense.

Il peut aussi être utilisé pour des pâtisseries : tartes, gâteaux... Et même à l'apéritif en version sucrée-salée dans des bouchées de raisin au fromage frais et pistaches.

Conserver votre raisin Muscat

Si vous prévoyez de consommer le raisin dans les 2 à 3 jours, il peut être conservé à température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Placez le raisin dans un panier ou une assiette, sans l'entasser, pour éviter d'écraser les grains. Assurez-vous que l'air circule bien autour des grappes.

Attention à ne pas le laver avant de conserver : l'humidité peut favoriser la moisissure. Lavez-le juste avant de le consommer.