Panier recette - Panais rôtis au miel, épices douces, citron & noisettes (4 pers.)

Prêt·e à cuisiner votre panais rôtis au miel-citron-épices et éclats de noisettes avec des ingrédients frais et de saison ?

Retrouvez les ingrédients nécessaires dans votre panier Maréchal Fraîcheur, avec une livraison pratique sans abonnement sur Lyon et dans toute l’agglomération.

Choisissez simplement votre point relais commerçant près de chez vous et récupérez votre panier de produits frais et de saison.

Une fois commandée, nous vous envoyons la recette par email.

Le panais est un légume d’hiver souvent sous-estimé, mais il adore être doré au four et caramélisé avec un peu de miel et de citron. Dans ce panier recette pour 4 personnes (4,13€ / pers.), on assemble ces ingrédients simples pour révéler toute la douceur naturelle du panais, relevée d’épices chaudes et de noisettes grillées pour un croquant irrésistible.
C’est une recette savoureuse, originale et réconfortante, parfaite en accompagnement ou même en plat principal végétarien.

Ce que contient ce panier recette

Ce panier contient presque tous les ingrédients nécessaires pour préparer les panais rôtis gourmands miel-citron-épices & éclats de noisettes :

• Des panais frais, choisis pour leur goût sucré et leur texture fondante à la cuisson de Mornant (69)

• Du citron BIO (zeste et jus, pour une touche d’acidité fraîche), de chez Paola, notre productrice sicilienne

• Des noisettes décortiquées pour le croquant, de la Coopération Unicoque, nuciculteurs à Cancon (47)

• Des aromates (ail et coriandre) de la Drôme (26)
  
  

Pour réaliser cette recette, vous aurez aussi besoin...

• D'huile d'olive
  
• De miel (que vous trouverez à la carte)
• De paprika, cumin, sel, poivre

Des idées pour cuisiner local à Lyon !

Chaque semaine, recevez nos recettes de saison, les paniers disponibles près de chez vous et les actus de nos producteurs locaux.
Livraison sur toute l’agglomération lyonnaise.

Les + Maréchal Fraîcheur

• Des légumes frais et de saison, sélectionnés près de Lyon

• Des produits d’épicerie choisis pour leur qualité gustative

• Une recette originale qui change des accompagnements classiques !

• Un panier sans abonnement, à commander à la carte jusqu'à la veille pour le lendemain. 

  Livraison sur tout Lyon et ses environs, en points relais commerçants.

Pourquoi ce panier recette ?

Parce que cuisiner des légumes de saison ne doit pas être compliqué.
Ce panier recette vous permet :

• de découvrir une recette originale et gourmande autour du panais,

• d’utiliser des produits frais, locaux et de saison,

• de gagner du temps en évitant la liste de courses,

• d’ajouter une option saine et savoureuse à vos accompagnements ou repas du quotidien.

Comme tous nos paniers recettes, il est sans abonnement, à commander librement selon vos envies.

Conseil de l’équipe

Ces panais rôtis au miel, citron et épices sont délicieux servis bien chauds, en accompagnement d'un poisson, d'une viande ou en plat végétarien avec une salade de saison.
Pour encore plus de gourmandise, ajoutez les éclats de noisettes en fin de cuisson pour préserver leur croquant, ou une pincée d’épices douces supplémentaires juste avant de servir.

À qui s’adresse ce panier recette ?

​

Ce panier est parfait si vous :

• aimez les recettes végétariennes simples et gourmandes,

• souhaitez cuisiner davantage de légumes d’hiver de saison,

• cherchez des idées originales pour vos repas ou accompagnements,

• aimez les saveurs légèrement sucrées-salées, faciles à partager.

Questions fréquentes

Pour combien de personnes est prévu ce panier recette ?

Ce panier est conçu pour régaler environ 4 personnes, en accompagnement ou en plat végétarien.

Le panier inclut-il tous les ingrédients nécessaires ?

Le panier inclut les ingrédients principaux pour réaliser la recette.
Quelques basiques du placard (miel, huile d’olive, sel, poivre) sont à prévoir.

Ce plat est-il adapté aux repas du quotidien ?

Oui, cette recette est idéale aussi bien pour un repas simple en semaine que pour accompagner un plat principal lors d’un repas plus convivial.