Panier recette - Poire farcie sur steak de betterave (4 pers.)
Panier recette - Poire farcie sur steak de betterave (4 pers.)

Panier recette - Poire farcie sur steak de betterave (4 pers.)

17,90 €

Panier recette pour préparer une poire farcie sur steak de betterave pour 4 personnes. Betteraves locales, poires de saison et Bleu d’Auvergne BIO : une recette végétarienne originale, élégante et facile à réaliser, livrée à Lyon sans abonnement.

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Amandes décortiquées BIO - 200 gr
?
Amandes décortiquées BIO - 200 gr
3 fromages de chèvres bleus très secs - 3 pièces
3 fromages de vache secs - 3 pièces
4 kiwis
6 kiwis
6 œufs frais BIO - Boîte de 6
8 kiwis
Bananes Antilles françaises - 800 gr
Betteraves rouges crues - 1 kg
Betteraves rouges cuites - 500 gr
Blettes - 500 gr
Blettes - 1 kg
Bocal de pois chiches au naturel BIO - 520 gr
Botte de cresson - 250 gr
Botte de radis roses
Bouchons apéro de chèvres secs - sachet
Bouquet d'oseille - pièce
Bouquet de cerfeuil - pièce
Bouquet de coriandre - pièce
Bouquet de menthe fraîche - pièce
Bouquet de romarin - pièce
Bouquet de sauge - pièce
Bouquet de thym - pièce
Butternut - 1,5 kg
Caillette - 180 gr
Carottes - 500 gr
Carottes - 1 kg
Carottes BIO - 500 gr
Carottes BIO - 1 kg
Carottes jaunes - 1 kg
Carottes jaunes - 500gr
Caviar d'aubergines aux 5 poivres BIO - 100 gr
Cerneaux de noix de Grenoble - 200 gr
Champignons blancs - 500 gr
Chips artisanale légèrement salée - pièce
Chou frisé - pièce
Chou rouge - pièce
Chou-fleur - Pièce
Choux de Bruxelles - 500 gr
Choux de Bruxelles - 1 kg
Citrons BIO - 1 kg
Citrons BIO - 500 gr
Compote pommes - fraises - 350 gr
Compote pommes - framboises - 350 gr
Concombre - pièce
Confiture artisanale cassis - pain d'épices - 360 gr
Confiture artisanale coings - 360 gr
Confiture artisanale d'abricots - 360 gr
Confiture artisanale de fraises - 360 gr
Confiture artisanale de melon - 360 gr
Confiture artisanale de mirabelles - 360 gr
Confiture artisanale de pêche de vigne - 360 gr
Confiture artisanale fraises - rhubarbes - 360 gr
Confiture de cerises noires - 360 gr
Confiture de rhubarbe BIO - 350 gr
Cèpenade nature - 90 gr
Céleri branche - pièce
Céleri boule - Pièce
Endives - 500 gr
Endives - 1 kg
Epinards frais - 500 gr
Epinards frais - 1 kg
Farine BIO T130 de seigle - 1 kg
Farine Meulblé bise BIO T150 équitable - 1 kg
Farine de blé BIO T65 équitable - 1 kg
Farine de sarrasin BIO - 1 kg
Farine semi-complète BIO T80 - 1 kg
Graines de lin brun BIO - 500 gr
Graines de tournesol BIO - 300 gr
Gros flocons d’avoine BIO - 1 kg
Houmous BIO - 100 gr
Jus Pommes kiwis BIO - 1 L
Jus de poires - 1 L
Jus de poires BIO - 1 L
Jus de pommes BIO - 1 L
Jus de pommes brut - 1 L
Jus de pommes granny - 1 L
Jus de raisin rosé BIO - 1 L
Jus de raisin rouge Merlot - 1 L
Jus pomme-abricot BIO - 1 L
Jus pommes - cassis - 1 L
Jus pommes - cassis BIO - 1 L
Jus pommes - cerises - 1 L
Jus pommes - coings - 1 L
Jus pommes - coings BIO - 1 L
Jus pommes - framboises - 1 L
Jus pommes - framboises BIO - 1 L
Jus pommes - groseilles BIO - 1 L
Jus pommes - kiwis - 1 L
Lentilles vertes - 500 gr
Lentilles vertes BIO - 500 gr
Maïs à pop corn BIO - 500 gr
Millet décortiqué - 500 gr
Moutarde aux noix - 210 gr
Mâche - 200 gr
Mâche - 300 gr
Navets - 500 gr
Navets - 1 kg
Navets boule d'or - 1 kg
Navets boule d'or - 500 gr
Nectar d'abricots - 1 L
Nectar de cerises - 1 L
Nectar de mirabelles - 1 L
Nectar de poire williams - 1 L
Nectar de pêches blanches - 1 L
Nectar de pêches de vigne - 1 L
Nectar de pêches jaunes - 1 L
Noix de Grenoble AOP - 500 gr
Nouilles artisanales BIO - 500 gr
Oignons doux des Cévennes AOP - 500 gr
Oignons paille jaunes - 1 kg
Oignons paille jaunes - 500 gr
Oranges BIO - 500 gr
Oranges BIO - 1 kg
Panais - 500 gr
Panais - 1 kg
Patates douces - 1 kg
Patates douces - 500 gr
Petit vinaigre de vin aromatisé à la noix verte - 25 cl
Petits flocons d’avoine BIO - 1 kg
Pickles de betteraves - 21 cl
Pickles de concombres - 21 cl
Pickles de courgettes - 21 cl
Pleurotes grises - 250 gr
Poireaux - 500 gr
Poireaux - 1 kg
Poires Passe Crassane - 500 gr
Poires Passe Crassane - 1 kg
Pois chiches - 500 gr
Pois chiches BIO - 500 gr
Polenta BIO - 1 kg
Pomelos BIO - 500 gr
Pomelos BIO - 1 kg
Pomme de Terre Mona Lisa - 2 kg
Pommes Gala - 500 gr
Pommes Gala - 1 kg
Pommes Golden - 500 gr
Pommes Golden - 1 kg
Pommes Story BIO - 1 kg
Pommes Story BIO - 500 gr
Pommes de Terre Delikatess (chair ferme) - 500 gr
Pommes de terre Delikatess (chair ferme) - 1 kg
Pommes de terre Désirée (semi-fermes) - 1 kg
Pommes de terre Marabel BIO (chair tendre) - 1 kg
Pommes de terre Mona Lisa (chair tendre) - 1 kg
Potimarron vert BIO - 2 kg
Purée de poires BIO - 600 gr
Purée de pommes BIO - 600 gr
Pâte d'olive noire à la tomate - 90 gr
Pâté de campagne gourmand BIO - 180 gr
Quinoa blanc - 500 gr
Quinoa rouge - 500 gr
Radis Red Meat - 500 gr
Radis noirs - 500 gr
Radis noirs - 1 kg
Radis red meat - 1 kg
Rillettes de carpes - 90 gr
Rillettes de carpes au poivre vert et zeste d'orange - 90 gr
Rillettes de truites - 90 gr
Rillettes de truites fumées - 90 gr
Rutabagas - 500 gr
Rutabagas - 1 kg
Salade Feuille de Chêne Blonde - Pièce
Salade Feuille de Chêne Brune - Pièce
Salade verte Batavia - pièce
Sauce aux cèpes - 200 gr
Sel de Guérande aux cèpes - 100 gr
Sirop artisanal de menthe - 70 cl
Son d’avoine BIO - 500 gr
Tagliatelles artisanales BIO - 300 gr
Tapenade noire - 90 gr
Tapenade verte - 90 gr
Tartinable cacahuètes piment d'Espelette BIO - 100 gr
Tartinable cajou cacahuètes coriandre et persil BIO - 100 gr
Tartinable cajou cacahuètes curry BIO - 100 gr
Tartinable cajou cacahuètes herbes de Provence et poivre BIO - 100 gr
Tartinade courgette olive BIO - 100 gr
Terrine au Bleu d'Auvergne - 180 gr
Terrine au Cantal - 180 gr
Terrine au Saint Marcellin - 180 gr
Terrine au jambon sec - 180 gr
Terrine de campagne - 180 gr
Terrine de foie de volailles BIO - 180 gr
Terrine lyonnaise - 180 gr
Topinambours - 500 gr
Topinambours - 1 kg
Tranche de courge musquée - pièce
Tête d'ail sèche - pièce
Velouté de cresson BIO - 75 cl
Échalotes - 500 gr
Betteraves rouges cuites - 500 gr
?
Betteraves rouges cuites - 500 gr
Botte de radis roses
Bouquet d'oseille - pièce
Bouquet de cerfeuil - pièce
Bouquet de coriandre - pièce
Bouquet de menthe fraîche - pièce
Bouquet de romarin - pièce
Bouquet de sauge - pièce
Bouquet de thym - pièce
Carottes - 500 gr
Carottes BIO - 500 gr
Navets boule d'or - 500 gr
Oignons paille jaunes - 500 gr
Poireaux - 500 gr
Pommes Golden - 500 gr
Radis Red Meat - 500 gr
Radis noirs - 500 gr
Rutabagas - 500 gr
Salade Feuille de Chêne Blonde - Pièce
Salade Feuille de Chêne Brune - Pièce
Salade verte Batavia - pièce
Tête d'ail sèche - pièce
Petit bleu d'Auvergne BIO - Environ 250 gr
?
Petit bleu d'Auvergne BIO - Environ 250 gr
3 fromages de chèvre très secs - 3 pièces
3 fromages de chèvres bleus très secs - 3 pièces
3 fromages de vache secs - 3 pièces
4 kiwis
6 kiwis
6 œufs frais BIO - Boîte de 6
8 kiwis
Amandes décortiquées BIO - 200 gr
Apérinoix aux herbes de Provence - 130 gr
Avocats BIO - 500 gr
Bananes Antilles françaises - 800 gr
Betteraves rouges crues - 1 kg
Betteraves rouges cuites - 500 gr
Bière IPA "l'Outrance" BIO - 75 cl
Bière Triple "Loufoque" BIO - 75 cl
Bière ambrée "Loubarde" BIO - 75 cl
Bière blanche "Louange" BIO - 75 cl
Bière blonde "Loustic" BIO - 75 cl
Bière blonde Pale Ale artisanale "Tête d'or" - 75 cl
Blanche à l'épeautre BIO - 75 cl
Blettes - 500 gr
Blettes - 1 kg
Blonde triple grain BIO - 75 cl
Bocal de pois chiches au naturel BIO - 520 gr
Bocal de ratatouille - 670 gr
Botte de cresson - 250 gr
Botte de radis roses
Bouchons apéro de chèvres secs - sachet
Bouquet d'oseille - pièce
Bouquet de cerfeuil - pièce
Bouquet de coriandre - pièce
Bouquet de menthe fraîche - pièce
Bouquet de romarin - pièce
Bouquet de sauge - pièce
Bouquet de thym - pièce
Butternut - 1,5 kg
Bâton au piment d'Espelette - 180 gr
Bâton au poivre - 180 gr
Bâton au roquefort
Bâton aux noisettes - 180 gr
Caillette - 180 gr
Carottes - 500 gr
Carottes - 1 kg
Carottes BIO - 500 gr
Carottes BIO - 1 kg
Carottes jaunes - 1 kg
Carottes jaunes - 500gr
Caviar d'aubergines aux 5 poivres BIO - 100 gr
Cerneaux de noix de Grenoble - 200 gr
Champignons blancs - 500 gr
Chips artisanale légèrement salée - pièce
Chou frisé - pièce
Chou rouge - pièce
Chou-fleur - Pièce
Choux de Bruxelles - 500 gr
Choux de Bruxelles - 1 kg
Citrons BIO - 1 kg
Citrons BIO - 500 gr
Compote pommes - fraises - 350 gr
Compote pommes - framboises - 350 gr
Concombre - pièce
Confiture artisanale cassis - pain d'épices - 360 gr
Confiture artisanale coings - 360 gr
Confiture artisanale d'abricots - 360 gr
Confiture artisanale de fraises - 360 gr
Confiture artisanale de fruits des bois - 360 gr
Confiture artisanale de melon - 360 gr
Confiture artisanale de mirabelles - 360 gr
Confiture artisanale de myrtilles sauvages - 360 gr
Confiture artisanale de pêche de vigne - 360 gr
Confiture artisanale fraises - rhubarbes - 360 gr
Confiture de cerises noires - 360 gr
Confiture de groseille BIO - 350 gr
Confiture de poire BIO - 350 gr
Confiture de rhubarbe BIO - 350 gr
Cèpenade nature - 90 gr
Céleri branche - pièce
Céleri boule - Pièce
Ecrasé de carottes - 790 gr
Endives - 500 gr
Endives - 1 kg
Epinards frais - 500 gr
Epinards frais - 1 kg
Farine BIO T130 de seigle - 1 kg
Farine Meulblé bise BIO T150 équitable - 1 kg
Farine de blé BIO T65 équitable - 1 kg
Farine de sarrasin BIO - 1 kg
Farine semi-complète BIO T80 - 1 kg
Fourme d'Ambert AOP - Environ 250 gr
Gaspacho BIO - 1 L
Graines de lin brun BIO - 500 gr
Graines de tournesol BIO - 300 gr
Gros flocons d’avoine BIO - 1 kg
Houmous BIO - 100 gr
Jus Pommes kiwis BIO - 1 L
Jus de poires - 1 L
Jus de poires BIO - 1 L
Jus de pommes BIO - 1 L
Jus de pommes brut - 1 L
Jus de pommes granny - 1 L
Jus de raisin rosé BIO - 1 L
Jus de raisin rouge Merlot - 1 L
Jus pomme-abricot BIO - 1 L
Jus pommes - cassis - 1 L
Jus pommes - cassis BIO - 1 L
Jus pommes - cerises - 1 L
Jus pommes - coings - 1 L
Jus pommes - coings BIO - 1 L
Jus pommes - framboises - 1 L
Jus pommes - framboises BIO - 1 L
Jus pommes - groseilles BIO - 1 L
Jus pommes - kiwis - 1 L
Kiwis - 1 kg
Lentilles vertes - 500 gr
Lentilles vertes BIO - 500 gr
Maïs à pop corn BIO - 500 gr
Millet décortiqué - 500 gr
Moutarde aux noix - 210 gr
Mâche - 200 gr
Mâche - 300 gr
Navets - 500 gr
Navets - 1 kg
Navets boule d'or - 1 kg
Navets boule d'or - 500 gr
Nectar d'abricots - 1 L
Nectar de cerises - 1 L
Nectar de fraises - 1 L
Nectar de framboises - 1 L
Nectar de mirabelles - 1 L
Nectar de poire williams - 1 L
Nectar de pêches blanches - 1 L
Nectar de pêches de vigne - 1 L
Nectar de pêches jaunes - 1 L
Noisettes - 500 gr
Noisettes décortiquées - 200 gr
Noix de Grenoble AOP - 500 gr
Noixtelix - 280 gr
Nouilles artisanales BIO - 500 gr
Oignons doux des Cévennes AOP - 500 gr
Oignons paille jaunes - 1 kg
Oignons paille jaunes - 500 gr
Oranges BIO - 500 gr
Oranges BIO - 1 kg
Panais - 500 gr
Panais - 1 kg
Patates douces - 1 kg
Patates douces - 500 gr
Pennes artisanales BIO - 500 gr
Petit miel de fleurs de printemps - 250 gr
Petit vinaigre de vin aromatisé à la noix verte - 25 cl
Petits flocons d’avoine BIO - 1 kg
Petits sablés aux noix - 200 gr
Pickles de betteraves - 21 cl
Pickles de concombres - 21 cl
Pickles de courgettes - 21 cl
Pleurotes grises - 250 gr
Poireaux - 500 gr
Poireaux - 1 kg
Poires Passe Crassane - 500 gr
Poires Passe Crassane - 1 kg
Pois chiches - 500 gr
Pois chiches BIO - 500 gr
Polenta BIO - 1 kg
Pomelos BIO - 500 gr
Pomelos BIO - 1 kg
Pomme de Terre Mona Lisa - 2 kg
Pommes Gala - 500 gr
Pommes Gala - 1 kg
Pommes Golden - 500 gr
Pommes Golden - 1 kg
Pommes Story BIO - 1 kg
Pommes Story BIO - 500 gr
Pommes de Terre Delikatess (chair ferme) - 500 gr
Pommes de terre Delikatess (chair ferme) - 1 kg
Pommes de terre Désirée (semi-fermes) - 1 kg
Pommes de terre Marabel BIO (chair tendre) - 1 kg
Pommes de terre Mona Lisa (chair tendre) - 1 kg
Potimarron vert BIO - 2 kg
Purée de poires BIO - 600 gr
Purée de pommes BIO - 600 gr
Pâte d'olive noire à la tomate - 90 gr
Pâté de campagne gourmand BIO - 180 gr
Quinoa blanc - 500 gr
Quinoa blond BIO - 500 gr
Quinoa rouge - 500 gr
Radis Red Meat - 500 gr
Radis noirs - 500 gr
Radis noirs - 1 kg
Radis red meat - 1 kg
Rillettes de carpes - 90 gr
Rillettes de carpes au poivre vert et zeste d'orange - 90 gr
Rillettes de truites - 90 gr
Rillettes de truites fumées - 90 gr
Riz long blanc BIO de Camargue IGP - 1 kg
Riz long complet BIO de Camargue IGP - 1 kg
Riz long demi-complet BIO de Camargue IGP - 1 kg
Rutabagas - 500 gr
Rutabagas - 1 kg
Sac cabas en toile de jute - pièce
Salade Feuille de Chêne Blonde - Pièce
Salade Feuille de Chêne Brune - Pièce
Salade verte Batavia - pièce
Sauce aux cèpes - 200 gr
Sauce aux morilles - 200 gr
Sel de Guérande aux cèpes - 100 gr
Sirop artisanal cactus - piment - 50 cl
Sirop artisanal de figues - 70 cl
Sirop artisanal de menthe - 70 cl
Sirop artisanal melon - 70 cl
Sirop artisanal menthe - citrons verts - 50 cl
Son d’avoine BIO - 500 gr
Soupe de légumes BIO - 1 L
Soupe de poireaux et pommes de terre BIO - 1 L
Soupe de poisson - 480 gr
Soupe d’ortie BIO - 1 L
Tagliatelles artisanales BIO - 300 gr
Tapenade noire - 90 gr
Tapenade verte - 90 gr
Tartinable cacahuètes piment d'Espelette BIO - 100 gr
Tartinable cajou cacahuètes coriandre et persil BIO - 100 gr
Tartinable cajou cacahuètes curry BIO - 100 gr
Tartinable cajou cacahuètes herbes de Provence et poivre BIO - 100 gr
Tartinade courgette olive BIO - 100 gr
Terrin'o'noix - 180 gr
Terrine au Bleu d'Auvergne - 180 gr
Terrine au Cantal - 180 gr
Terrine au Saint Marcellin - 180 gr
Terrine au jambon sec - 180 gr
Terrine de campagne - 180 gr
Terrine de campagne Picodon AOP - 180 gr
Terrine de campagne à la châtaigne - 180 gr
Terrine de foie de volailles BIO - 180 gr
Terrine de porc aux olives de Nyons - 180 gr
Terrine lyonnaise - 180 gr
Topinambours - 500 gr
Topinambours - 1 kg
Torsades artisanales BIO - 500 gr
Tranche de courge musquée - pièce
Tête d'ail sèche - pièce
Velouté de courgettes au basilic BIO - 1 L
Velouté de cresson BIO - 75 cl
Velouté de cèpes - 72 cl
Velouté de cèpes et aux lentilles vertes du Puy - 72 cl
Velouté de potimarron et pommes de terre BIO - 1 L
Velouté de potiron BIO - 1 L
Échalotes - 500 gr
Poires Passe Crassane - 1 kg
?
Poires Passe Crassane - 1 kg
4 kiwis
6 œufs frais BIO - Boîte de 6
Bananes Antilles françaises - 800 gr
Betteraves rouges crues - 1 kg
Betteraves rouges cuites - 500 gr
Blettes - 500 gr
Botte de cresson - 250 gr
Botte de radis roses
Bouquet d'oseille - pièce
Bouquet de cerfeuil - pièce
Bouquet de coriandre - pièce
Bouquet de menthe fraîche - pièce
Bouquet de romarin - pièce
Bouquet de sauge - pièce
Bouquet de thym - pièce
Butternut - 1,5 kg
Carottes - 500 gr
Carottes - 1 kg
Carottes BIO - 500 gr
Carottes BIO - 1 kg
Carottes jaunes - 500gr
Caviar d'aubergines aux 5 poivres BIO - 100 gr
Chips artisanale légèrement salée - pièce
Chou frisé - pièce
Chou rouge - pièce
Choux de Bruxelles - 500 gr
Citrons BIO - 500 gr
Concombre - pièce
Céleri branche - pièce
Céleri boule - Pièce
Endives - 500 gr
Epinards frais - 500 gr
Farine BIO T130 de seigle - 1 kg
Farine Meulblé bise BIO T150 équitable - 1 kg
Farine de blé BIO T65 équitable - 1 kg
Farine semi-complète BIO T80 - 1 kg
Houmous BIO - 100 gr
Jus de pommes brut - 1 L
Lentilles vertes - 500 gr
Millet décortiqué - 500 gr
Mâche - 200 gr
Navets - 500 gr
Navets boule d'or - 1 kg
Navets boule d'or - 500 gr
Nectar d'abricots - 1 L
Nectar de pêches jaunes - 1 L
Oignons paille jaunes - 1 kg
Oignons paille jaunes - 500 gr
Oranges BIO - 500 gr
Oranges BIO - 1 kg
Panais - 500 gr
Patates douces - 500 gr
Pleurotes grises - 250 gr
Poireaux - 500 gr
Poireaux - 1 kg
Poires Passe Crassane - 500 gr
Pois chiches - 500 gr
Pomelos BIO - 500 gr
Pommes Gala - 500 gr
Pommes Gala - 1 kg
Pommes Golden - 500 gr
Pommes Golden - 1 kg
Pommes Story BIO - 1 kg
Pommes Story BIO - 500 gr
Pommes de Terre Delikatess (chair ferme) - 500 gr
Pommes de terre Delikatess (chair ferme) - 1 kg
Pommes de terre Désirée (semi-fermes) - 1 kg
Pommes de terre Marabel BIO (chair tendre) - 1 kg
Pommes de terre Mona Lisa (chair tendre) - 1 kg
Radis Red Meat - 500 gr
Radis noirs - 500 gr
Radis noirs - 1 kg
Rutabagas - 500 gr
Salade Feuille de Chêne Blonde - Pièce
Salade Feuille de Chêne Brune - Pièce
Salade verte Batavia - pièce
Sirop artisanal de menthe - 70 cl
Tartinable cacahuètes piment d'Espelette BIO - 100 gr
Tartinable cajou cacahuètes coriandre et persil BIO - 100 gr
Tartinable cajou cacahuètes curry BIO - 100 gr
Tartinable cajou cacahuètes herbes de Provence et poivre BIO - 100 gr
Tartinade courgette olive BIO - 100 gr
Topinambours - 500 gr
Tranche de courge musquée - pièce
Tête d'ail sèche - pièce
Échalotes - 500 gr
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Prêt·e à cuisiner votre poire farcie sur steak de betterave avec des ingrédients frais et de saison ?

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Consultez la liste de nos points relais à Lyon et dans l’agglomération pour choisir celui le plus proche de chez vous.

Voir la recette complète

Une fois le panier commandé, nous vous enverrons la recette complète par email. Mais vous pouvez d’ores et déjà la retrouver ci-dessous !

Ajoutez ce panier recette poire farcie sur steak de betterave à votre panier Maréchal Fraîcheur et découvrez une assiette originale, végétale et pleine de contraste entre douceur et caractère.


Le panier recette Poire farcie sur steak de betterave est une assiette végétale qui surprend autant qu’elle séduit. Une alliance subtile entre la douceur de la poire locale, l’intensité du fromage bleu et la profondeur de la betterave rouge.

Une recette généreuse pour 4 personnes (4,48€/pers.), parfaite pour une entrée ou un accompagnement végétarien raffiné, équilibré et de saison. À la fois fondante, légèrement sucrée et délicatement salée, elle revisite les codes du plat traditionnel en version créative et locale.

Dans ce panier recette, nous avons réuni des ingrédients frais, locaux et rigoureusement sélectionnés pour vous permettre de cuisiner une recette végétarienne gourmande, colorée et pleine de caractère.

Vous allez adorer ces ingrédients de qualité

  • Betterave rouge – cultivée à Miribel (01), pour une base fondante et naturellement sucrée
  • Petit Bleu BIO d’Auvergne – affiné par la Fromagerie Duroux, pour une touche intense et crémeuse
  • Poires locales – cultivées à Saint-Genis-Laval, pour leur fraîcheur et leur douceur
  • Amandes BIO – cultivées et récoltées en Sicile par Paola, notre productrice partenaire depuis de longues années.

Pour réaliser cette recette, il vous faudra en plus

  • Du vinaigre balsamique
  • Un filet de miel
  • Du sel et du poivre
  • Quelques brins de ciboulette

Des idées pour cuisiner local à Lyon !

Chaque semaine, recevez nos recettes de saison, les paniers disponibles près de chez vous et les actus de nos producteurs locaux.
Livraison sur toute l’agglomération lyonnaise.

Recevoir les paniers et recettes de la semaine

Un panier recette clé en main

Avec ce panier recette poire farcie sur steak de betterave, plus besoin de chercher l’inspiration ni d’anticiper les quantités.

Vous recevez les ingrédients essentiels pour réaliser un plat végétarien maison à la fois simple et sophistiqué.

Il ne vous reste plus qu’à assembler les tranches de betterave, garnir les poires, ajouter le fromage, puis laisser le four faire le reste jusqu’à obtenir une assiette fondante, parfumée et pleine de contraste.

Pour quelles occasions ?

  • Une entrée végétarienne élégant
  • Une alternative créative aux entrées traditionnelles
  • Un menu de saison aux couleurs automnales

Servie tiède avec une salade verte ou quelques noix, cette poire farcie sur steak de betterave devient une entrée généreuse ou un plat léger parfaitement équilibré.

Entre le manque d’idées et les courses à rallonge, préparer un repas original peut vite devenir contraignant. Avec ce panier recette, nous avons voulu vous simplifier la vie en réunissant :

  • Le plaisir d’un plat fait maison
  • Des produits locaux et de saison soigneusement sélectionnés
  • La simplicité d’un panier prêt à cuisiner, sans abonnement ni contrainte

Une nouveauté chez Maréchal Fraîcheur pensée pour allier créativité, saisonnalité et bon sens agricole.

Et comme toujours chez Maréchal Fraîcheur

  • Des légumes, fruits secs et fromage issus de circuits courts, sélectionnés en direct auprès de nos producteurs.
  • Un panier personnalisable : un produit ne vous convient pas ? Vous pouvez l’échanger.
  • Commande possible jusqu’à la veille à 20h30 pour une livraison dès le lendemain.
  • Livraison à Lyon et dans toute son agglomération en points relais partenaires.
  • Une recette détaillée envoyée par mail, étape par étape.

Grâce à ce panier recette, la poire farcie sur steak de betterave devient simple à préparer… et surtout un vrai plaisir à partager.

FAQ – Panier recette Poire farcie sur steak de betterave

Cette recette est-elle vraiment végétarienne ?

Oui. Cette poire farcie sur steak de betterave est 100 % végétarienne. Elle associe betterave, poire et fromage bleu BIO pour un plat équilibré, gourmand et sans viande.

Est-ce une recette compliquée à préparer ?

Non. La recette est simple et accessible. Les étapes sont détaillées pas à pas pour vous permettre d’obtenir une assiette élégante sans difficulté technique.

Les ingrédients sont-ils locaux ?

Oui. Les betteraves proviennent de Miribel, les poires sont cultivées à Saint-Genis-Laval et le fromage est affiné en Auvergne. Nous privilégions des produits de saison issus de circuits courts.

Peut-on préparer ce plat à l’avance ?

Oui. Vous pouvez préparer les éléments en amont et assembler juste avant cuisson. Le plat peut également être légèrement réchauffé sans perdre sa texture fondante.

Recettes avec cet ingrédient

Poire farcie sur steak de betterave

Poire farcie sur steak de betterave

Automne, Hiver • Entrée • Végétarien

Toutes nos recettes