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Panier recette - Poire farcie au bleu sur steak de betterave (4 pers.)
18,50 €
Panier recette pour préparer une poire farcie sur steak de betterave pour 4 personnes. Betteraves locales, poires de saison et Bleu d’Auvergne BIO : une recette végétarienne originale, élégante et facile à réaliser, livrée à Lyon sans abonnement.
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Prêt·e à cuisiner votre poire farcie sur steak de betterave avec des ingrédients frais et de saison ?
Retrouvez les ingrédients nécessaires dans votre panier Maréchal Fraîcheur, avec une livraison pratique sans abonnement à Lyon et dans toute l’agglomération.
Choisissez simplement votre point relais commerçant près de chez vous et récupérez votre panier de produits frais et de saison.
-20 % sur votre commande avec le code RECETTE24 — parfait pour tester cette recette végétale originale.
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Comment ça marche ?
Une fois le panier commandé, nous vous enverrons la recette complète par email. Mais vous pouvez d’ores et déjà la retrouver ci-dessous !
Le panier recette Poire farcie sur steak de betterave est une assiette végétale qui surprend autant qu’elle séduit. Une alliance subtile entre la douceur de la poire locale, l’intensité du fromage bleu et la profondeur de la betterave rouge.
Une recette généreuse pour 4 personnes (4,48€/pers.), parfaite pour une entrée ou un accompagnement végétarien raffiné, équilibré et de saison. À la fois fondante, légèrement sucrée et délicatement salée, elle revisite les codes du plat traditionnel en version créative et locale.
Dans ce panier recette, nous avons réuni des ingrédients frais, locaux et rigoureusement sélectionnés pour vous permettre de cuisiner une recette végétarienne gourmande, colorée et pleine de caractère.
Vous allez adorer ces ingrédients de qualité
- Betterave rouge – cultivée à Miribel (01), pour une base fondante et naturellement sucrée
- Petit Bleu BIO d’Auvergne – affiné par la Fromagerie Duroux, pour une touche intense et crémeuse
- Poires locales – cultivées à Saint-Genis-Laval, pour leur fraîcheur et leur douceur
- Amandes BIO – cultivées et récoltées en Sicile par Paola, notre productrice partenaire depuis de longues années.
Pour réaliser cette recette, il vous faudra en plus
- Du vinaigre balsamique
- Un filet de miel
- Du sel et du poivre
- Quelques brins de ciboulette
Des idées pour cuisiner local à Lyon !
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et les actus de nos producteurs locaux.
Livraison sur toute l’agglomération lyonnaise.
Un panier recette clé en main
Avec ce panier recette poire farcie sur steak de betterave, plus besoin de chercher l’inspiration ni d’anticiper les quantités.
Vous recevez les ingrédients essentiels pour réaliser un plat végétarien maison à la fois simple et sophistiqué.
Il ne vous reste plus qu’à assembler les tranches de betterave, garnir les poires, ajouter le fromage, puis laisser le four faire le reste jusqu’à obtenir une assiette fondante, parfumée et pleine de contraste.
Pour quelles occasions ?
- Une entrée végétarienne élégant
- Une alternative créative aux entrées traditionnelles
- Un menu de saison aux couleurs automnales
Servie tiède avec une salade verte ou quelques noix, cette poire farcie sur steak de betterave devient une entrée généreuse ou un plat léger parfaitement équilibré.
Entre le manque d’idées et les courses à rallonge, préparer un repas original peut vite devenir contraignant. Avec ce panier recette, nous avons voulu vous simplifier la vie en réunissant :
- Le plaisir d’un plat fait maison
- Des produits locaux et de saison soigneusement sélectionnés
- La simplicité d’un panier prêt à cuisiner, sans abonnement ni contrainte
Une nouveauté chez Maréchal Fraîcheur pensée pour allier créativité, saisonnalité et bon sens agricole.
Et comme toujours chez Maréchal Fraîcheur
- Des légumes, fruits secs et fromage issus de circuits courts, sélectionnés en direct auprès de nos producteurs.
- Un panier personnalisable : un produit ne vous convient pas ? Vous pouvez l’échanger.
- Commande possible jusqu’à la veille à 20h30 pour une livraison dès le lendemain.
- Livraison à Lyon et dans toute son agglomération en points relais partenaires.
- Une recette détaillée envoyée par mail, étape par étape.
Grâce à ce panier recette, la poire farcie sur steak de betterave devient simple à préparer… et surtout un vrai plaisir à partager.
FAQ – Panier recette Poire farcie sur steak de betterave
Cette recette est-elle vraiment végétarienne ?
Oui. Cette poire farcie sur steak de betterave est 100 % végétarienne. Elle associe betterave, poire et fromage bleu BIO pour un plat équilibré, gourmand et sans viande.
Est-ce une recette compliquée à préparer ?
Non. La recette est simple et accessible. Les étapes sont détaillées pas à pas pour vous permettre d’obtenir une assiette élégante sans difficulté technique.
Les ingrédients sont-ils locaux ?
Oui. Les betteraves proviennent de Miribel, les poires sont cultivées à Saint-Genis-Laval et le fromage est affiné en Auvergne. Nous privilégions des produits de saison issus de circuits courts.
Peut-on préparer ce plat à l’avance ?
Oui. Vous pouvez préparer les éléments en amont et assembler juste avant cuisson. Le plat peut également être légèrement réchauffé sans perdre sa texture fondante.
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