Müesli de choc ! BIO

500 gr de müesli de choc ! préparé artisanalement et avec amour par La main dans le bol, à Anse (69).

Car la vie sans chocolat, c’est plus fade, ce müesli est composé de :  flocons 5 céréales, figues, chocolat noir 60 graines de tournesol, graines de lin, graines de courge nutriscore B) ! Tout bio bien sûr.

Müesli vs granola, quelles différences ?

Né chez les Suisses Allemands, le müesli est un assemblage de céréales, de graines et de fruits secs. Il n'est pas cuit et ne comporte aucune matière grasse, ni sucre, ni sel ajoutés. Il se veut plus diététique que n’importe quel autre mélange céréalier. 

Le granola quant à lui est né aux US. Grâce à sa cuisson au four, il a une texture plus croustillante et croquante. Il peut avoir une teneur en matières grasses plus élevée en raison de l'huile végétale ajoutée pour le rendre croustillant.

Comment déguster votre müesli ce choc ?

Voici quelques idées pour déguster votre müesli :

• Avec du lait ou du yaourt comme les céréales du petit déjeuner.
  

• Comme ingrédient en pâtisserie. Dans les recettes de muffins, cookies, barres granola maison ou crumble par exemple. Cela ajoute du croquant et des saveurs supplémentaires à vos préparations.
  
  
• En topping avec des fruits : Saupoudrez du müesli sur des fruits frais (comme des tranches de banane, des fraises, des pommes, etc.).
  
  
• Avec des compotes
  
  
• En porridge froid : mélangez le müesli avec du lait ou du yaourt la veille. Laissez le reposer au réfrigérateur toute la nuit. Le matin, vous aurez un porridge (oatmeal) prêt à être dégusté. Vous pouvez également y ajouter des fruits frais pour plus de saveurs et de vitamines.
  
  
• Dans un bol de smoothie bowl : Utilisez le müesli comme garniture. 
  
  
• En collation à emporter !
  
  

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